1、油菜與白菜都屬于十字花科，蕓苔屬植物，只是不同品種而已 。單純從花上看差別極小，均表現(xiàn)為：花黃色，花瓣4，為典型的十字型 。雄蕊6枚，為4強(qiáng)雄蕊 。但其實(shí)還是可以區(qū)分的 。
【白菜花和油菜花有什么區(qū)別 白菜花跟油菜花的區(qū)別】2、葉片不同，白菜花基生葉大，倒卵狀長(zhǎng)圓形至倒卵形，長(zhǎng)30-60厘米；油菜花基生葉旋疊狀，葉片較小，沒(méi)有葉柄，葉托 。
3、花朵不同，油菜花兩性，輻射對(duì)稱，花瓣4枚，呈十字形排列，雄蕊通常6枚，4長(zhǎng)2短，通常稱為“四強(qiáng)雄蕊”，雌蕊由二心皮構(gòu)成，子房位置靠上 。三、四月間，莖梢著花，總狀花序，花萼片四片，黃綠色，花冠四瓣，黃色，呈十字形 。白菜花花朵鮮黃色，片長(zhǎng)圓形或卵狀披針形；花瓣倒卵形，長(zhǎng)7-8毫米，基部漸窄成爪 。
4、花期不同，油菜花開(kāi)花時(shí)間大致在一到三月份左右，白菜花開(kāi)花一般在三到四月份左右 。
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