【立夏還能種菜嗎 過了立夏還能種植什么】1、豌豆，一年四季我們都會吃 。特別早立夏這天，要吃豌豆飯 。由于帶殼豌豆形如眼睛，而古人眼疾普遍，人們?yōu)榱讼奂?，以吃豌豆來祈禱一年中眼睛像新鮮豌豆那樣清澈，無病無災(zāi) 。每100克豌豆中含維生素B10 。49毫克，是毛豆的3倍之多 。天熱出汗會丟失一部分B族維生素，因此豌豆很適合夏天食用 。所以在立夏的時候，可以多種植一些豌豆，不久的將來可以有個好收成 。
2、筍，是很容易種植的一種農(nóng)作物 。立夏，有吃“腳骨筍”的習(xí)俗 ?！澳_骨筍”其實(shí)就是野山筍，野山筍有很多種類，像烏筍、箭筍都屬于野山筍，人們把筍買來后剝殼拍裂成扁形，再切成4厘米左右的小段，看上去就像腳骨的形狀一樣 。立夏至，農(nóng)忙開始，大家用吃“腳骨筍”來寓意“腳骨健”（身體康健） 。同時也會在地里安排種植新一輪的筍 。
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