氮 氮是構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要成分，氮也是細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和酶的組成成分 。氮在植物生命活動(dòng)中占有重要的地位，故被稱為作物的生命元素 。磷 磷是組成細(xì)胞核、原生質(zhì)的重要元素，是核酸及核苷酸的組成部分 。磷參與構(gòu)成生物膜及碳水化合物，含氮物質(zhì)和脂肪的合成、分解和運(yùn)轉(zhuǎn)等代謝過(guò)程，被稱為作物的物質(zhì)元素 。
鉀 鉀促進(jìn)光合作用；有利于蛋白質(zhì)的合成；并能促進(jìn)植物經(jīng)濟(jì)用水和促進(jìn)碳水化合物的代謝并加速同化產(chǎn)物向貯藏器官輸送 。此外，鉀還能增強(qiáng)作物的抗逆性，被稱為作物的“品質(zhì)元素” 。
鈣 鈣是植物生長(zhǎng)過(guò)程中所需要的重要元素，鈣對(duì)細(xì)胞壁有穩(wěn)定作用；鈣對(duì)蛋白質(zhì)的合成有一定影響；鈣是某些酶的活化劑；鈣能降低細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)膠體的分散度，使原生質(zhì)的粘性加強(qiáng) 。
鎂 鎂是葉綠素的組成成分 。能加強(qiáng)酶促反應(yīng)，鎂參與氮的代謝作用和促進(jìn)脂肪的合成 。有利于提高果品的品質(zhì) 。
硫 硫是構(gòu)成蛋白質(zhì)和酶不可缺少的成分，與呼吸作用和脂肪代謝有關(guān)，硫還參與調(diào)節(jié)體內(nèi)的氧化還原過(guò)程 。促進(jìn)葉綠素的合成，并增強(qiáng)作物的抗寒性和抗旱性 。
鐵 鐵是光合作用、生物固氮和呼吸作用中的細(xì)胞色素和非血紅素鐵蛋白的組成 。葉綠體的某些葉綠素-蛋白復(fù)合體合成需要鐵 。
硼 硼具有促進(jìn)碳水化合物的運(yùn)輸，促進(jìn)生殖器官的建成和發(fā)育，促進(jìn)植物生長(zhǎng)素運(yùn)輸，同時(shí)硼還參與植物傳粉受精作用，抑制酚類合成對(duì)幼芽的傷害 。
【各種營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)蘋果樹的作用】錳 植株主要吸收錳離子 。錳離子的細(xì)胞中許多酶的活化劑，尤其是影響糖酵解和三羧酸循環(huán) 。錳使光合中水裂解為氧 。
鋅 鋅的主要生理功能是參與生長(zhǎng)素（吲哚乙酸）的合成 。
銅 銅是作物體內(nèi)許多氧化酶的成分，或是某些酶的活化劑 。參與光合作用，與葉綠素形成有關(guān)，而且具有提高葉綠素穩(wěn)定性的能力 。銅還參與氮素代謝作用 。
鉬 鉬離子是硝酸還原酶的金屬成分，起著電子傳遞作用 。鉬又是固氮酶中鉬鐵蛋白的成分，在固氮過(guò)程中起作用 。缺鉬時(shí)，老葉葉脈間缺綠，壞死 。
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