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敬酒的禮儀和禁忌 敬酒有什么禮儀和禁忌

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敬酒的禮儀和禁忌 敬酒有什么禮儀和禁忌


1、入席后 ， 主人應(yīng)當(dāng)首先為客人斟酒 ， 酒瓶應(yīng)當(dāng)場打開 ， 斟酒時(shí)應(yīng)右手持酒瓶 ， 將商標(biāo)朝向賓客 。
2、斟酒的姿勢要端正 ， 應(yīng)站在客人身后右側(cè) ， 身體應(yīng)當(dāng)作到既不要緊靠客人 ， 也不能離得太遠(yuǎn) 。
3、斟酒時(shí)左手拿穩(wěn)酒瓶的下部 ， 大拇指和食指輕輕夾住酒瓶的頸部 ， 然后再倒酒 ， 不要單手斟酒 。
4、斟酒時(shí) ， 酒杯應(yīng)放在餐桌上 ， 瓶口不要碰到酒杯口 ， 距離約2厘米為宜 。酒杯不可斟得太滿 ， 以八成為好 。若是啤酒 ， 斟酒要慢 ， 使之沿著酒杯邊流入杯內(nèi) ， 避免產(chǎn)生大量泡沫 。
5、如果在座的有年長者或職務(wù)較高的同事 ， 或遠(yuǎn)道而來的客人 ， 應(yīng)先給他們斟酒 。若沒有這種情況 ， 可按順時(shí)針方向依次斟酒 。如果客人不喜歡喝這種酒 ， 最好不要強(qiáng)人所難 ， 可代之以其他酒或飲料以表示對客人的尊重 。
5、在飲第一杯酒前 ， 主人應(yīng)致祝酒詞 。祝酒詞要圍繞聚會(huì)的中心話題 ， 語言應(yīng)簡短、精煉、親切 ， 有一定內(nèi)涵 ， 能為宴會(huì)的進(jìn)行創(chuàng)造良好氣氛 。
【敬酒的禮儀和禁忌 敬酒有什么禮儀和禁忌】6、碰杯時(shí) ， 主人和主賓先碰 ， 然后再與其他客人一一碰杯 。如果人數(shù)較多 ， 則可以同時(shí)舉杯示意 ， 不一定碰杯 。祝酒時(shí)注意別交叉碰杯 。對賓客勸酒要誠懇熱情 ， 但不可強(qiáng)行斟酒 。更要避免喝酒過量 ， 必須控制在本人酒量的十分之一以內(nèi) ， 以免失言、失態(tài) 。

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