秸稈氨化是我國發(fā)展節(jié)糧型畜牧養(yǎng)殖的有效途徑，秸稈經(jīng)氨化處理后，不僅適口性、消化率和營養(yǎng)價值明顯提高，而且經(jīng)濟效益顯著 。這里主要介紹兩種氨化方法 。1．氨化池氨化法 。其具體做法是：（1）選取向陽、背風(fēng)、地勢較高、土質(zhì)堅硬、地下水位低而且便于制作、飼喂、管理的地方建氨化池 。池的形狀可為長方形或圓形 。池的大小及容量根據(jù)氨化秸稈數(shù)量而定，而氨化秸稈的數(shù)量又決定于飼養(yǎng)家畜的種類和數(shù)量 。一般每立方米池可裝切碎的風(fēng)干秸稈100千克左右 。一頭體重200千克的牛，年需要氨化秸稈1.5噸～2噸 。挖好池后，用磚或石頭鋪底，砌壘四壁，水泥抹面 。（2）將秸稈粉碎或切成1.5厘米～2厘米的小段 。（3）將3%～5%的尿素用溫水配成溶液，溫水多少視秸稈的含水量而定 。一般秸稈的含水量為12%，這樣每100千克秸稈加30千克左右溶液 。（4）將配好的尿素溶液均勻地灑在秸稈上，邊灑邊攪拌，或者一層秸稈均勻灑一次尿素溶液，邊裝邊踩實 。（5）裝滿后，用塑料薄膜蓋好池口，四周用土覆蓋密封 。
2．塑料袋氨化法 。塑料袋一般為2.5米長，1.5米寬，對塑料袋的要求是無毒的聚乙稀薄膜，厚度在0.12毫米以上，最好用雙層塑料袋 。把切斷的秸稈，用配制好的尿素水溶液（相當于秸稈風(fēng)干質(zhì)量4%～5%的尿素溶解在相當于秸稈質(zhì)量40%～50%的清水中）均勻噴灑，裝滿塑料袋后，封嚴袋口，放在向陽的干燥處 。存放期間，應(yīng)經(jīng)常檢查，若嗅到袋口處有氨氣味，應(yīng)重新扎緊，發(fā)現(xiàn)塑料袋有破損，要及時用膠帶封嚴 。
秸稈氨化一定時間后，就可飼用 。氨化時間的長短要根據(jù)氣溫而定 。氣溫為20～30℃，需7～14天，氣溫高于30℃，只需5～7天 。氨化秸稈在飼喂家畜之前要進行品質(zhì)鑒定，一般來說，經(jīng)氨化的秸稈顏色應(yīng)為杏黃色，有糊香味和刺鼻的氨味 。若發(fā)現(xiàn)氨化秸稈大部分已發(fā)霉時，則不能用于飼喂家畜 。
【小麥秸稈氨化飼料的兩種制作方法】
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