【螺絲椒和青椒什么差別，螺絲椒和青線椒區(qū)別】回答螺絲椒是一代雜交皺皮椒，果形彎曲，果實呈深綠色，味道較辣，肉質(zhì)鮮美，深受湖南等地人民的喜愛 。青椒又稱燈籠椒、柿子椒，果實較大，經(jīng)培育后品種有紅、黃、紫等多種顏色，辣味較淡甚至根本不辣，常作蔬菜食用而不作為調(diào)味料，還被廣泛用于配菜 。
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