01、圣誕節(jié)吃烤火雞、熏烤三文魚、紅酒、姜餅 ?，F(xiàn)在西方在圣誕節(jié)常互贈(zèng)禮物 ， 舉行歡宴 ， 并以圣誕老人、圣誕樹(shù)等增添節(jié)日氣氛 ， 已成為普遍習(xí)俗 。圣誕節(jié)也成為西方世界以及其他很多地區(qū)的公共假日 。
1、烤火雞
烤火雞之于圣誕就像是水餃之于春節(jié)一樣 ， 是圣誕餐桌上必不可少的一道大餐 ， 此菜起源于1620年 ， 英國(guó)移民為了感謝救助他們的印第安人 ， 移民們舉行了豐盛的感恩會(huì) ， 用烤火雞和玉米糕點(diǎn)款待印第安人 ?；痣u有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ， 口感鮮嫩爽口 ， 而且瘦肉含量很高不用擔(dān)心長(zhǎng)胖 ， 有很高的蛋白質(zhì) ， 膽固醇含量低、脂肪含量也很低 ， 有很好的滋補(bǔ)作用 。
2、熏烤三文魚
其實(shí)很多朋友不知道的一點(diǎn)是三文魚是不能用來(lái)生吃的 ， 三文魚最佳的食用方法就是熏烤 ， 三文魚同樣含有豐富的魚油以及蛋白質(zhì) ， 脂肪含量很低 ， 適合減肥的朋友食用 ， 熏烤過(guò)的三文魚不僅保留三文魚軟嫩的口感 ， 還有一種特有的香味 。
3、紅酒
這一傳統(tǒng)的由來(lái)還是源于耶穌 ， 人們認(rèn)為紅酒就像是耶穌的血液 ， 用這一方法來(lái)紀(jì)念耶穌 。但是圣誕飲用紅酒跟平常會(huì)有不同 ， 在酒中加入白糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等材料 ， 在火上邊攪拌邊加溫 ， 最后再放入一些伏特加 ， 又甜又溫暖 。
4、姜餅
【圣誕節(jié)吃什么？】姜餅是德國(guó)最著名的圣誕節(jié)美食之一 ， 通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成 。雖然德國(guó)人喜歡吃姜餅 ， 但是現(xiàn)在很多其他的歐陸國(guó)家也習(xí)慣圣誕節(jié)吃姜餅 ， 萌萌的外形也很符合圣誕節(jié)溫暖的節(jié)日氛圍 。
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