買柚子,挑選技巧是關鍵,分享3招,個個皮薄肉厚,酸甜又多汁!
【只要記住這3點酸甜又多汁 怎樣挑選柚子的竅門和技巧】又到了吃柚子的季節(jié)啦,秋冬季節(jié)天氣干燥,還特別容易上火,我這段時間總是口腔潰瘍,估計就是上火了 。這時候多吃點柚子,有降火的效果,更何況柚子味道香,酸甜可口又多汁,誰不喜歡呢?

上個月貪便宜,從網上買了4個,的確是比店里便宜多了,賣家也宣傳得特別好,說是最好吃的柚子 。結果買來不是一回事,根本就沒法吃啊,一股子苦味,果肉也干巴巴的,一點汁水都沒有 。

要我說,買這種吃的東西,還是自己親眼所見才好,以后還是去超市或者水果店里選吧 。但是讓很多人自己選,可能大家也選不出來,因為沒有經驗 。要想買到皮薄肉厚,酸甜又多汁的柚子,挑選技巧是關鍵,給大家分享3招 。

【挑選柚子】 第一招:看外形
觀察一下柚子整體的形狀,不少人覺得上下一樣寬窄的,這種會更好、更勻稱,果肉肯定也很豐滿,實際上不然 。我們在挑選柚子時,應該選擇上面尖尖的,但是也不能太尖,下面圓滾滾的,類似一個“不倒翁”,這種口感會比較好,汁水比較多 。

第二招:看底部
柚子圓滾滾的那一頭,就是它的底部,學會看這里,也能輕松買到好吃的柚子,馬上來教大家這一招 。
柚子底部,是不是有一個小圓點?我們仔細觀察一下這里,如果這個小圓點比較大,并且是凹陷進去的,那么這個你就拿著吧,保準是甜度比較高,水分比較足的 。
如果這個小圓點真的就是一個點,并且還是微微凸起的狀態(tài),這樣的不要買,皮很厚不說,果肉也不甜不好吃 。

第三招:掂重量
這一招,幾乎適用于買所有的水果,買柚子的時候,不用管多大多小,畢竟有的人就是吃不了那么多,就想要個小的 。我們按照上面兩點,找到了幾個個頭差不多的柚子,這時候是不是又要糾結,究竟要選哪一個呢?
沒關系,我來教大家一招,就可以迅速挑選出來了,兩只手分別拿上柚子,掂一下它們的重量,選擇更重的那一個買單即可 。重量更重,說明水分更足,吃起來肯定更香 。
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