對于碳和氮肥，作物不僅必需而且要求適宜的比例 。溫室大棚冬天封閉管理，光照不足，開春后溫度回升，再加上光照條件改善，蔬菜光合作用增強，生長旺盛，但因大棚不通風，所以碳元素嚴重缺乏 。在這種條件下，施用氮肥反而加劇了植株碳氮比例失調，使菜苗長得又細又弱，還容易感染病蟲害 。【蔬菜施氮肥為啥仍細弱】當棚內溫度高于18℃時要及時循序漸進地揭棚，通風透光，清理枯枝落葉，并噴施0.2％～0.3％磷酸二氫鉀溶液 。如果遇到倒春寒不能通風，可以適當施二氧化碳肥料 。
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