1.芍藥茶 （1）將15克野生曬干的芍藥，跟400毫升水一起煮 。
（2）待剩下一半分量時，再放入生姜、棗和蜂蜜即可 。
2.洋甘菊茶 （1）在約合280克的開水中加入2茶匙甘菊 。
（2）加蓋浸泡20分鐘即可 。
3.玫瑰花茶 （1）準備10顆左右的干玫瑰花 。
（2）用熱水沖泡，可配蜂蜜飲用 。
4.玫瑰普洱茶 （1）玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量 。
（2）將普洱茶放入茶杯中，倒入煮沸的開水 。
（3）沖泡后將第一泡茶倒掉，再加入玫瑰花，倒入開水沖泡 。
（4）待水溫度稍微變涼，加入適量蜂蜜調勻后即可飲用 。
5.臘梅花茶 （1）選新鮮臘梅花或干臘梅花七八朵 。
（2）沸水沖泡飲用即可 。
6.茉莉花茶 （1）取3匙干燥的茉莉花蕾于玻璃茶具中，用開水沖泡 。
（2）大概7分鐘之后可加入蜂蜜(適個人口味添加) 。
冬天適宜之茶紅茶性溫熱，是適合冬天飲用的茶，還能幫助胃腸消化、促進食欲、利尿，并強壯心臟功能，對于冬天手腳冰涼的人特別合適 。
1.蜂蜜紅茶 （1）紅茶3克，蜂蜜適量 。
（2）先將紅茶泡好，待冷至60°C以下時放入蜂蜜 。
2.牛奶紅茶 。（1）紅茶3克，牛奶100克，方糖適量 。
（2）將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘 。
（3）紅茶葉過濾掉，另以一只鍋煮牛奶 。
（4）將牛奶煮沸后加入茶汁，加入方糖攬拌 。
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