減肥期間可以選擇以下這些食物，有助消耗脂肪，不容易長(zhǎng)胖 。但主要還是均衡飲食，多吃綠葉蔬菜和粗糧 。
1、 獼猴桃
獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，而且可以幫助消化，防止便秘，迅速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物 。獼猴桃含有維生素C、E、K等，屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對(duì)瘦身、美容有獨(dú)特的作用 。獼猴桃脂肪含量低且無(wú)膽固醇，吃多少也不怕 。獼猴桃的根還有清熱，利尿，活血，消腫的功效 。
2、 黃瓜
黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的功效 。黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素，含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒，黃瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除 。黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。
3、 西蘭花
西蘭花中的營(yíng)養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等 。西蘭花的含水量高達(dá)90%以上，所含熱量較低 。西蘭花具有促進(jìn)肝臟解毒和消腫的功效，能起到排毒、減肥的作用 。
4、白蘿卜
【減肥怎么吃不長(zhǎng)肉 減肥期間吃什么不長(zhǎng)胖】蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥 。如果想利用蘿卜來(lái)排毒，則適合生食 。蘿卜是一年四季的藥膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得 多 。白蘿卜可幫助消化，刺激腸胃蠕動(dòng)，并促進(jìn)新陳代謝和體內(nèi)毒素的排出，尤其適合不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人和高強(qiáng)度腦力工作者 。此外，白蘿卜還有利水消腫的作用 。
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