1、鴨蛋如果是用沸水煮得話 ， 煮大概8分鐘就可以 。最好是不必超出8分鐘 ， 假如超出8分鐘得話 ， 蛋的營養(yǎng)成分會出現(xiàn)一定的外流 。也不可以小于6分鐘 。假如小于6分鐘得話 ， 里邊可能會存有一些對身體不太好的寄生物 。
2、如果是涼水煮得話 ， 會久一點 ， 大概需15分鐘 。假如愛吃半生半熟的流食雞蛋黃 ， 開水中煮7分鐘上下 ， 冷水中煮10分鐘上下就可以 。
【鴨蛋煮幾分鐘就能熟 鴨蛋煮幾分鐘才能熟】3、倘若蒸 ， 等鍋冒煙后10分鐘就可以的 。
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