最新国产欧美一区二区三区,亚洲欧美日韩在线中文一

醒茶是什么意思？又如何正確的醒茶！
醒茶：是指讓沉睡或塵封的茶葉通過(guò)與空氣和水份的接觸蘇醒過(guò)來(lái)，吸收天地人氣，重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)以便于沖泡飲用的過(guò)程。

【泡的茶不好喝因?yàn)闆](méi)有正確醒茶醒茶是什么意思】初制的普洱茶一般都要經(jīng)過(guò)幾年甚至長(zhǎng)達(dá)十幾年的存放，長(zhǎng)年的倉(cāng)儲(chǔ)陳化使得其內(nèi)含物質(zhì)變得收斂，沖泡起來(lái)不太容易出味。醒茶就是通過(guò)改變茶的存儲(chǔ)方式，喚醒茶質(zhì)，凝聚茶香，哪怕只是陳化了七、八年的1舊茶，經(jīng)過(guò)醒茶后，都可以迅速將品質(zhì)提升到一個(gè)更高的水準(zhǔn) 。
喝茶之前，讓茶通過(guò)與空氣和水份的接觸蘇醒過(guò)來(lái)，吸收天地人氣，讓茶葉經(jīng)過(guò)短時(shí)氧化，使沉睡或被封存的茶在沖泡時(shí)重新煥發(fā)茶香本味。

該如何正確醒茶？一、干醒：為了達(dá)到喚醒茶質(zhì)，凝聚茶香而改變普洱茶的存儲(chǔ)方式叫干醒。
主要包括以下步驟：
1、將茶從密封處解開(kāi)
普洱茶洱保存一般都是在一個(gè)相對(duì)封閉的環(huán)境里。整件或整提的茶葉可能會(huì)包上竹筐，封上麻袋再裝進(jìn)紙箱，裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，長(zhǎng)時(shí)間過(guò)去了茶會(huì)沉睡，像”冬眠〞一樣。
這時(shí)如果馬上打開(kāi)喝就會(huì)有種悶陳味或者其他異味。散茶就放置在空氣中，緊壓茶還要繼續(xù)分解成小塊，老茶餅就撥動(dòng)或者撬一下就可以了。
2、攤開(kāi)靜置

將散開(kāi)的茶葉放置在通風(fēng)、無(wú)異味、無(wú)陽(yáng)光直射的環(huán)境中，蓋上棉紙一到三天。但是如果是倉(cāng)味過(guò)重的茶時(shí)間可以長(zhǎng)些，放上半個(gè)月到一個(gè)月，直到茶里沒(méi)有明顯的倉(cāng)味即可。
3、放進(jìn)醒茶罐
將經(jīng)過(guò)通風(fēng)透氣后的普洱茶放入通風(fēng)性能良好、干燥、無(wú)雜味的紫砂罐中，自然的回氣蘇醒。放入紫砂罐后，醒茶時(shí)間大致為一至三個(gè)月。
4、濕醒：濕醒普洱茶也叫“潤(rùn)茶”

利用水及溫促使葉片舒展，充分蘇醒茶葉。
A、悶香茶葉
將茶壺澆水濕熱，放入適量的茶葉，蓋上壺蓋，利用茶壺內(nèi)部的溫?zé)崾共钀炆弦坏絻煞昼?，這時(shí)候茶葉的香氣就從茶壺口溢出來(lái)了。茶葉放置在通風(fēng)無(wú)異味。
B、溫潤(rùn)茶葉
將茶壺澆水濕熱，以合適的水溫向茶壺里注水，然后馬上倒掉，這時(shí)候茶葉已經(jīng)差不多舒展開(kāi)了。接下來(lái)就可以正式?jīng)_泡了。