鈣是植物生長中必需的元素之一 。它能增強(qiáng)植物抗旱性，能中和酸類物質(zhì)而解毒，并能降低植物中過多的鉀、鈉、鎂、鐵離子的毒害作用 。同時，鈣也是土壤中比較容易缺乏的一類元素，對果樹而言，缺鈣現(xiàn)象更是普遍 。嚴(yán)重缺鈣時，根系生長受到顯著抑制，生長點(diǎn)腐爛，果實(shí)出現(xiàn)雞爪病、苦痘病、斑點(diǎn)病、水心病、黑心病、裂果、木栓斑點(diǎn)病等 。
一、影響果樹對鈣吸收的主要原因
1.土壤 。土壤性質(zhì)、酸堿度、含水量等均影響鈣的吸收 。一般酸性土壤、沙質(zhì)土壤容易缺鈣；土壤含水量過大或者過小易引起果樹缺鈣 。
2.樹勢與負(fù)載量 。樹體生長過旺，枝葉與果實(shí)競爭鈣元素，果實(shí)易出現(xiàn)缺鈣癥狀 。修剪過重會促使枝條旺長，從而與果實(shí)爭奪鈣元素，加劇缺鈣癥狀的發(fā)生 。
3.其他肥料拮抗 。氮、鉀、鈉、鎂等元素含量高時會抑制鈣元素的吸收，所以施肥要均衡，不可偏施 。硼可以促進(jìn)作物對鈣的吸收，還能提高坐果率，減少“疙瘩果”的產(chǎn)生，可適時施入 。
4.氣候因素 。鈣在果樹體內(nèi)的運(yùn)輸主要靠蒸騰拉力的作用，凡是影響蒸騰作用的因素，例如光照、空氣濕度、大氣溫度等，都會影響鈣的吸收與轉(zhuǎn)運(yùn) 。濕度越大，光照越少，蒸騰作用越小，果樹吸鈣量越低 。
二、為何套袋果實(shí)易缺鈣
1.鈣不進(jìn)行二次分配，果實(shí)分配到的鈣本來就很少 。有研究表明果樹各器官中，果實(shí)中分配的鈣最少，遠(yuǎn)不如枝梢、幼葉、花朵中分配的多 。
2.套袋減弱了幼果蒸騰作用，進(jìn)一步減少了鈣往果實(shí)中的分配 。
3.套袋越早，幼果蒸騰越弱，補(bǔ)鈣越不足，缺鈣癥狀越嚴(yán)重 。
三、套袋果樹的補(bǔ)鈣措施
1.增施有機(jī)肥，平衡施肥 。果樹補(bǔ)鈣最基本的方法是增施有機(jī)肥，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤理化性質(zhì) 。秋天基肥中每畝配施30-40公斤鈣鎂磷肥、過磷酸鈣等，早春施用的則以添加速效鈣為宜 。此外，要重視平衡施肥，尤其是套袋后更應(yīng)該控制氮肥的施用量 。
2.合理負(fù)載，適時套袋，盡量不環(huán)剝 。適當(dāng)修剪，去除樹冠內(nèi)膛枝、下垂枝等，給樹體創(chuàng)造一個良好的通風(fēng)透光條件 。
3.土壤追施鈣肥 。春、秋兩季及時施基肥和追肥，以提高樹體內(nèi)的鈣素積累 。秋后基肥未施鈣肥的，可在春季結(jié)合追肥補(bǔ)施1-2次速效鈣(如硝酸銨鈣、硝酸鈣等) 。
4.葉面補(bǔ)鈣 。由于鈣素在植物體運(yùn)轉(zhuǎn)的特殊性，果樹補(bǔ)鈣應(yīng)土施和噴施雙管齊下效果最好 。一般果樹開花至花后4-6周時是果實(shí)吸收鈣的高峰，在此期間連續(xù)噴3次葉面鈣肥可明顯增加果實(shí)前期鈣素吸收 。對于晚熟的果樹品種還應(yīng)在采收前30天左右(果實(shí)去袋后)，再噴1-2次鈣肥，可提高果實(shí)的品質(zhì)，增加耐貯性 。
【果樹缺鈣現(xiàn)象不容忽視】葉面噴施時要根據(jù)天氣情況適當(dāng)調(diào)整使用濃度，避免出現(xiàn)肥害 。另外，樹體受傷也會影響鈣的吸引，缺鈣發(fā)生也會更重 。所以不建議采用輸液的辦法補(bǔ)充果樹營養(yǎng)，缺鈣果園也盡量不要采用環(huán)剝措施 。
最后提醒果農(nóng)朋友的是，目前市場上鈣肥品種繁多雜亂，廣告虛假宣傳多，在選用時要注意：一是要選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品；二是選用在相關(guān)部門進(jìn)行了登記注冊的產(chǎn)品，切勿隨意選用；三是如果作為追肥或葉面噴施要選擇水溶性高的，可取少量樣品放水中進(jìn)行檢驗其溶解性 。推薦使用硝酸銨鈣、果蔬鈣肥、生物螯合鈣、硝酸鈣等，具體用量和使用方法可參考產(chǎn)品說明書 。
推薦閱讀
- 什么是運(yùn)動中的極點(diǎn)現(xiàn)象 運(yùn)動中的極點(diǎn)現(xiàn)象是什么
- 果樹結(jié)果部位外移的調(diào)控技法
- 無花果樹白汁的功效與作用 無花果樹白汁有什么用處
- 果樹春灌樹壯高產(chǎn)
- 銀典在果樹上的應(yīng)用
- 蘋果樹疏花疏果“十看”
- 果樹整形修剪應(yīng)注意啥
- 果樹春灌 樹壯高產(chǎn)
- 氧化銅與稀硫酸反應(yīng)現(xiàn)象氧化銅與稀硫酸反應(yīng)現(xiàn)象是什么
- 稀土微肥對果樹的作用