選擇優(yōu)種 選擇生長(zhǎng)速度快、抗倒伏能力強(qiáng)、蔥白粗長(zhǎng)、生育期短、不易分叉、商品性好的新種子，如：章丘大梧桐、中華巨蔥和河北巨蔥等品種 。
選地施肥 育苗田應(yīng)選擇土層深厚、肥沃、澆排方便、土質(zhì)疏松的壤土或沙壤土，前茬未種過蔥、蒜、韭菜等百合科蔬菜的地塊 。結(jié)合整地每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000公斤，復(fù)合肥30公斤，精耕細(xì)耙，土肥充分混勻，做成1～1.5米寬，長(zhǎng)10米的畦，以便于田間管理 。
適時(shí)播種 大蔥春播育苗，從播種到定植時(shí)間短，因此適期早播至關(guān)重要，播種在3月下旬左右 。播種量一般每畝播量2.5～3.0公斤，一畝秧苗可栽植6～8畝 。采用撒播播種方式，播前先洇地造墑，待水滲下后，將種子與適量草木灰或細(xì)干土混合均勻，反復(fù)撒播數(shù)次，利于種子分布均勻，然后覆蓋0.5厘米厚的細(xì)土；也可先撒種子，鐵耙淺摟數(shù)遍，用腳踩實(shí)后澆水 。兩種方法最后均蓋上地膜，既可增溫保濕，又能及早出苗 。
【春季大蔥育苗四要點(diǎn)】田間管理 當(dāng)蔥苗出到一半時(shí)，揭開地膜，以免灼傷 。齊苗后，發(fā)現(xiàn)畦內(nèi)蔥苗較密的點(diǎn)片，及早間苗，確保每株蔥苗均有相同的營(yíng)養(yǎng)面積 。生長(zhǎng)期間，采取“以促為主”的管理方法，小水勤澆，少肥多施，保持土壤濕潤(rùn)，保證養(yǎng)分供應(yīng) 。隨著溫度升高，蔥苗逐漸長(zhǎng)大，肥水需求量增加，澆水和追肥量也應(yīng)相應(yīng)加大，一般每次澆水30～40方／畝，追施尿素5公斤 。育苗期間注意防治雜草，可人工拔除，也可用除草劑進(jìn)行化除，同時(shí)注意防治地蛆，減少弱苗率，確保蔥苗群體生長(zhǎng)整齊一致，個(gè)體粗壯 。
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