做漢堡需要哪些材料有：漢堡胚子、雞蛋、面包糠、蔥姜末、鹽、料酒、生菜、雞胸肉等 。漢堡的做法：首先將雞蛋剪成荷包蛋 ， 在將蔥姜末、鹽、料酒攪拌均勻 ， 里面放入雞胸肉腌制；腌制好后 ， 將雞胸肉裹上面包糠 ， 放入油鍋炸熟撈出；再將荷包蛋放在漢堡胚子上 ， 加上生菜和雞胸肉 ， 即可食用 。
資料擴(kuò)展
漢堡包是英語(yǔ)的音譯 ， 是一種發(fā)源于德國(guó)漢堡的食品 ， 后傳入美國(guó) ， 經(jīng)美國(guó)人改良后的美式漢堡風(fēng)靡全球 ， 是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物 。
最早的漢堡包主要由兩片小圓面包夾一塊牛肉餅組成 ， 現(xiàn)代漢堡中除夾牛肉餅或其他肉餅（只要是煎或炸的）外 ， 還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等 ， 再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物 ， 就可以同時(shí)吃到主副食 。
【做漢堡需要哪些材料 做漢堡到底需要哪些材料】
這種食物食用方便、風(fēng)味可口、營(yíng)養(yǎng)全面 ， 現(xiàn)在已經(jīng)成為暢銷世界的方便主食之一 。因?yàn)闈h堡包熱量高 ， 含有大量脂肪 ， 所以不適合減肥人群過量食用 。
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