秋分時(shí)節(jié)，我國大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次的降水，氣溫也一次次下降 。但秋分之后的日降水量不會(huì)很大，日平均氣溫都降到了22℃以下 。氣候溫和，光照充足，非常適合各類蔬菜的生長發(fā)育，是蔬菜生產(chǎn)管理上比較忙的節(jié)氣 。
日光溫室秋冬茬蔬菜定植
保溫性能好的日光溫室番茄、茄子、辣椒、黃瓜等喜溫作物正值定植適期，越冬生長供應(yīng)元旦、春節(jié)以及來年春季市場 。要提前做好棚室消毒和扣好農(nóng)膜，在定植前15天整地施肥，每畝施用優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5000公斤以上，在晴天的下午定植，做到深淺一致，密度合理 。
越冬根茬菜的播種
露地越冬根茬菠菜、小蔥在9月下旬播種最為適宜，同小麥播期基本相同，若播種過晚不利于幼苗安全越冬，并且產(chǎn)量低 。要提前整地施肥，每畝施用腐熟、細(xì)碎優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000公斤以上，采取條播或撒播的方式，做到播種均勻，深淺一致，墑情適宜 。
設(shè)施蔬菜的管理和采收
秋茬種植的大棚、日光溫室蔬菜正是田間管理最忙的時(shí)候，要調(diào)節(jié)適宜的溫度、光照和水分；及時(shí)澆水、追肥，整枝打杈、疏花疏果，還要做好病蟲害防治工作，重點(diǎn)防治番茄黃化曲葉病毒和黃瓜霜霉病以及白粉虱、紅蜘蛛、茶黃螨等害蟲 。要及時(shí)采收，防止果實(shí)墜秧而影響繼續(xù)結(jié)果 。
大白菜管理
秋播大白菜到了包心初期，提早播種的販白菜到了包心中期，要做好追肥、澆水，確保養(yǎng)分和水分的均衡供應(yīng) 。每次每畝隨水追施含氮磷鉀三元液體肥10-15公斤，并做好霜霉、軟腐、菜青蟲、蚜蟲等病蟲害防治 。
蘿卜、胡蘿卜的管理
露地秋季種植的各類蘿卜正值肉質(zhì)根膨大期，首先應(yīng)及時(shí)澆水，保證水分供應(yīng)均勻，不要使土壤過分干旱，也不要一次澆水過多；底肥施用數(shù)量少的蘿卜，可以每畝隨水沖施含氮磷鉀的液體肥料10公斤；及時(shí)防治蚜蟲、菜青蟲和病毒、軟腐病等病蟲害 。
設(shè)施和露地葉類菜的
播種與定植
在溫室、大棚等設(shè)施保護(hù)地和露地適宜播種或定植油菜、茼蒿、生菜、菠菜、香菜、芹菜、小蘿卜等多種葉類和根莖類蔬菜，30-50天后采收上市 。還可在溫室定植甘藍(lán)、菜花、萵筍等甘藍(lán)類蔬菜，在冬季供應(yīng)市場 。
大蔥采收
【秋分話種菜】進(jìn)入農(nóng)歷8月份大蔥可以陸續(xù)采收，采收過晚會(huì)影響其商品性，有“八月蔥九月空”的說法，所以要根據(jù)市場需求及時(shí)采收 。
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