01、水可以滅火是由水的物理和化學性質所決定的 。因為水不是可燃物質，水的化學性質穩(wěn)定，水與火接觸后能大量地吸收火中的熱量，使燃燒物質的溫度降到燃點以下而熄滅 。
人們很早就知道水能滅火，原始人在野炊時所燒的火往往被天雨所熄滅 。我國古代人民根據自己的經驗創(chuàng)造了“五行”學說，五行就是金、木、水、火、土，并且說明了水能克火 。成語中有“水火不容”之說，說明兩者之間的矛盾關系 。因此，誰都知道水是最常見、最經濟、最方便的滅火劑 。但是，水為什么可以滅火呢？
水可以滅火是由水的物理和化學性質所決定的 。水不是可燃物質，水的化學性質穩(wěn)定，水與火接觸后能大量地吸收火中的熱量，使燃燒的物質的溫度降到燃點以下而熄滅，水與火接觸能從火中吸收多少熱量呢？如果使1升水溫度升高1度，就需要吸收4185焦耳熱，如要使1升水從25℃升到100℃則需要吸收313.88焦耳的熱，如果1升水完全變?yōu)樗魵?，還可吸收2255.72焦耳熱 。1升25℃的水總共可吸收2569.6焦耳熱，才會全部變?yōu)檎魵猓谝话愕幕馉t上傾注1升水，馬上就可使火熄滅殆盡 。1升水是隨手可得的，所以，人們常用水來作滅火劑 。
水具有以下幾種特性：
（1）冷卻作用 。水遇到燃燒物質溫度升高，轉化為水蒸氣 。每1公斤水全部汽化成水蒸氣，需要吸收539千卡的熱量 。因為水汽化時能吸收這樣大的熱量，所以水噴射到燃燒物質的表面上，就能使燃燒物質表面的溫度迅速下降，起到冷卻降溫的作用，有利于滅火 。
（2）窒息作用 。水與火焰接觸后，水滴轉化為水蒸氣，體積急劇增大（1升水可變成1700升水蒸氣） 。而水蒸氣能稀釋可燃氣體和助燃的空氣在燃燒區(qū)內的濃度 。在一般情況下，空氣中含有30％（體積）以上的水蒸汽，燃燒就會停止 。
（3）乳化作用 。水滴與重質油品（如重油等）相遇，在油的表面形成一層乳化層 ?？山档陀蜌庹舭l(fā)速度，促使燃燒停止 。
水能滅火，但也不是萬能的 。用水滅火也有一定的范圍，以下幾種物質的火災不能用水撲救:
（1）比水輕的易燃液體火災，如汽油、煤油等火災，不能用水撲滅 。因為水比油的比重大，油浮于水面仍能繼續(xù)燃燒 。
（2）容易被破壞的物質，如圖書、檔案和精密儀器等不能用水撲救 。
（3）對于高壓電氣火災是不能用直流水撲救的，因為水具有一定的導電性 。
【水為什么能滅火？】（4）與水起化學反應，分解出可燃氣體和產生大量熱能的物質，如鉀、鈉、鈣、鎂等輕金屬和電石等物質的火災，禁止使用水撲救 。
推薦閱讀
- 地藏菩薩為什么不能拜？
- 蘋果電腦筆記本-為什么蘋果的筆記本電腦好
- 狗為什么喜歡舔主人的手腳 狗為何喜歡舔主人的手腳
- 為什么手洗碗都用洗潔精而機法就要用洗碗機專用的洗滌劑
- 小孩上嘴唇上翹是怎么回事小孩上嘴唇為什么上翹
- 螺螄粉為什么臭？
- 測量的功能不同,測量可分為 測量的功能不同測量可分為
- 衣服瘦了怎樣能變寬松 使衣服變寬松的方法
- 夜交藤泡水能天天喝嗎 夜交藤泡水能不能天天喝
- 水貨N78自帶紅皮英漢字典沒有詞庫的解決方法