因芹菜性喜涼爽,而夏季氣溫較高,芹菜育苗也就成為一個難點,不掌握關(guān)鍵技術(shù)很難取得較好的經(jīng)濟效益 ?，F(xiàn)將越夏芹菜的育苗關(guān)鍵技術(shù)介紹給大家 。
注意控制催芽溫度
夏季由于外界氣溫高,催芽困難,可因地制宜,找一些涼爽的地方 。如:地下室、地窖、山洞、電井房、樹蔭下、黃瓜架下等,也可將種子吊在水井下離水面20厘米處進行催芽 。種子在適宜的環(huán)境條件下(15-20℃是最合適的溫度)催芽,經(jīng)10天左右,便可“露白”發(fā)芽 。
還有一種催芽方法是將浸種、搓洗好的種子,撈出晾好后,用濕棉布或紗布包好,埋在濕土里催芽 。種子要埋在陰涼、濕潤的地方 。如房后、黃瓜架下等 。埋土?xí)r不要埋得太深,一般種子上面蓋土3-4厘米 。每天向埋種子的地方潑一次清水,每隔兩天把種子取出來用清水沖洗一次,直至種子發(fā)芽 。
【夏播芹菜育苗關(guān)鍵技術(shù)】選擇合適苗床,防止連作或土壤板結(jié)
芹菜種子小,儲存的養(yǎng)分有限,剛出苗后根系少,對土壤水分、溫度反應(yīng)很敏感,在干旱和高溫環(huán)境很容易發(fā)生“吊死”或“烤死”苗的癥狀 。所以要選擇土質(zhì)疏松、肥沃、土壤有機質(zhì)含量豐富,通透性和保水性良好,排灌方便、通風(fēng)涼爽的地塊建苗床 。忌在連作地塊育苗,以免引起土傳病蟲危害 。土壤板結(jié)往往有兩方面原因引起:一是床土土質(zhì)不好；另一方面是底水不足,腐殖質(zhì)含量少,結(jié)構(gòu)不疏松,很易發(fā)生板結(jié),造成傷根死苗現(xiàn)象 。
選擇優(yōu)質(zhì)種子,提高播種質(zhì)量
芹菜喜冷涼,耐寒怕熱,耐旱耐澇能力差,夏季干籽播種或在強光照射下育苗較慢；種子播的不勻,環(huán)境條件或覆土厚薄不一,造成出苗不齊；秕粒和陳種子一般生命力弱,發(fā)芽遲緩,發(fā)芽困難 。
科學(xué)施肥
氮肥施用過多,會造成徒長苗,莖纖細,葉薄色淡,組織柔嫩,根系少,在溫度過高特別是夜溫過高時,易出現(xiàn)弱苗、死苗 。
遮陽防雨
夏季高溫、強光、暴雨的環(huán)境不利于芹菜出苗,因此要遮陽防雨育苗 。播種后,畦上方扎拱棚架高1米,畦面覆蓋麥草、草簾或覆蓋遮陽網(wǎng)遮陰保濕 。苗出齊后應(yīng)及時去掉畦面的覆蓋物,如覆蓋麥草或草簾,應(yīng)先給苗床灌水,有條件的應(yīng)繼續(xù)遮陽 。苗床要始終保持濕潤,但不能淹水 。遮陽防雨時也可用舊塑料紙覆蓋,四周卷起離地面40厘米,以利通風(fēng),上用泥漿涂抹,若被雨水沖刷掉應(yīng)重新涂抹 。待幼苗2-3片真葉時撤掉,撤棚后應(yīng)及時灌水 。
加強苗期管理,注意防治地下害蟲
為防治螻蛄等地下害蟲,可將麩皮在鍋里炒香,加入90%敵百蟲粉拌勻做成毒餌,撒在苗床周圍 。
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