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防黃瓜味苦有門道

黃瓜味苦的誘因大致有三:品種自身遺傳;環(huán)境條件突變;栽培管理失控 。防止黃瓜味苦的技術如下:
盡量避免選用葉色深綠的品種
因為葉色深綠的黃瓜,其苦味素含量較高,應選用葉色較淺淡的品種 。
適當提高棚溫
當棚室內(nèi)地溫長期低于13℃時,根系發(fā)育不良,對肥水的吸收能力減弱,瓜條生育滯緩,苦味素便積淀增多了 。
少施氮肥和雞糞
多用腐熟的有機肥料,注意在施用廄肥時,不要混雜雞糞,因為雞糞容易引起黃瓜生疔長癤而變苦 。
進行棚內(nèi)熏煙
幼苗2-3片真葉時,向棚內(nèi)放淡煙(燃燒稻草、秸稈),密閉2-3晝夜可使雌花增多,多結(jié)壯瓜,減少苦味素積淀 。
灌磁化水
在水泵出口處安裝磁化器,使灌溉水磁化 。滋化水澆灌的黃瓜長勢好,抗病力強,能阻止苦味素在瓜條里淀積 。
泡水去苦味
一旦發(fā)現(xiàn)有帶苦味的黃瓜時,摘回或購買后要放在清水中浸泡一夜,可以降低或去掉苦味 。
【防黃瓜味苦有門道】

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