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大蔥的生長環(huán)境要求

云知道

大蔥在生長過程中 ， 溫度、光照、水分與土壤等都會對其健康生長有其影響 ， 對生長環(huán)境的要求如下：
溫度：蔥起源于半寒地帶 ， 好冷涼而不喜炎熱 ， 在冷暖的氣候下 ， 產(chǎn)量高 ， 品質(zhì)好 。蔥的耐寒能力較強 ， 在裸體條件下 ， 能忍受-20℃的低溫 ， 幼苗在-10℃的條件下能安全越冬 。幼苗和種株在積雪和保護物覆蓋的條件下 ， 可以忍受 ， -30-40℃的低溫 。蔥不喜歡熱 ， 最高能耐45℃的高溫 。
【大蔥的生長環(huán)境要求】蔥種子在2一5℃條件下能發(fā)芽 ， 在7-20℃的溫度范圍內(nèi) ， 溫度越高 ， 萌芽出土越快 ， 但溫度超過20℃時無效應(yīng) 。從發(fā)芽到子葉出土 ， 需要7℃以上的積溫140℃左有．適宜蔥生長的溫度是7-35℃ ， 在溫度13-25℃范圍內(nèi) ， 莖葉生長旺盛；10-20℃下 ， 蔥白生長旺盛 ， 溫度超過25℃生長緩慢 ， 形成的蔥白和綠葉品質(zhì)均差 。大蔥是綠體通過春化階段的植物 ， 3葉以上的植株在低于7℃的溫度下 ， 經(jīng)7-10天便可通過春化階段 。
光照：大蔥對光照強度要求不高 ， 對日照時間的長短要求為中性 ， 只要在低溫作用下通過春化 ， 不論日照時間的長短都能正常抽苔開花 。
水分：大蔥的葉片呈管狀 ， 有蠟質(zhì) ， 具有抗旱性 ， 能減少水分蒸發(fā)而耐干旱．群眾有“旱不死的蔥”的說法．把5片真葉以上的蔥放在陽光下曬10天 ， 雖然根干 ， 葉縮 ， 但不能危害生命 。但在生產(chǎn)中的蔥根系無根毛 ， 吸水能力差 ， 各個生長時期都要滿足水分供應(yīng) ， 才能生長健壯 ， 蔥白粗大 ， 產(chǎn)量高 。
土壤營養(yǎng)：大蔥本來對土壤要求不嚴格 ， 但它根群小 ， 無根毛 ， 吸肥能力差 ， 如奪高產(chǎn) ， 必須選用①土壤疏松；②土層深厚；⑨土質(zhì)肥沃；④排水良好；⑤富含有機質(zhì)的土壤 。
大蔥對酸堿度的要求：PH值為7-7．4為好 ， 低于6 ， 大于8．5 ， 對種子發(fā)芽 ， 植株生長有抑制作用 。
大蔥施肥 。大蔥比較喜肥 ， 與其它蔬菜一樣 ， 對氮素的反應(yīng)很敏感 ， 施用氮肥有明顯的增產(chǎn)效果 。大蔥生長盛期吸收氮的量要高于鉀（1：0.9） ， 而進入葉鞘充實期 ， 對鉀的吸收量要比氮高（1∶1.2） 。每667平方米生產(chǎn)3000kg大蔥 ， 需吸收氮8-10kg ， 磷1.5-1.8kg ， 鉀為9-11kg 。大蔥對磷的要求以幼苗期最敏感 ， 苗期缺磷時會嚴重影響大蔥的最終產(chǎn)量 ， 如果苗期磷供應(yīng)充足 ， 即使定植后磷素不足 ， 在后期采取追肥措施 ， 仍可取得較高的產(chǎn)量 。在蔥白形成期應(yīng)加強鉀肥的施用 。除氮、磷、鉀外 ， 鈣、鎂、硼和錳 ， 對大蔥的生長也有一定的影響 。在三要素滿足供應(yīng)的情況下 ， 增施鈣、錳和硼和效果最為顯著 ， 表現(xiàn)為蔥白長而粗 ， 產(chǎn)量高 。

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