雞蛋打成雞蛋液，加白糖、植物油、牛奶調(diào)成汁，把面粉和泡打粉過篩拌勻，把調(diào)好的汁倒進去，然后開始和面，揪成小面團，搓成長條，刷上一層油，蓋上保鮮膜醒40分鐘，面搓成細條，做成麻花生胚，鍋里倒油，小火開始炸麻花，炸成金黃色，撈出即可 。
炸麻花家庭做法
麻花是我國一項特色油炸小吃，就是把和好的面拉成長條，兩三股條狀的面擰在一起，用油炸熟即可 。麻花有甜、咸兩味之分 。甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的區(qū)別 。麻花金黃醒目，甘甜爽脆，甜而不膩，口感清新，齒頰留香;好吃不油膩，多吃亦不上火;富含蛋白質(zhì)，氨基酸，多種維生素和微量元素 。
【炸麻花家庭做法 怎么炸麻花】
現(xiàn)在麻花主要產(chǎn)于陜西省咸陽、山西稷山、湖北崇陽、天津、湖南 。其中山西稷山以咸香油酥出名，湖北崇陽以小麻花出名，天津以大麻花出名 。另有天津十八街麻花、河南汝陽縣麻花、江蘇藕粉麻花、河南寧平麻花、湖南新化趙氏麻花各具特色 。
推薦閱讀
- 甲醛怎么去除 家庭消除甲醛最好辦法
- 愛國者充電寶充時間長了會爆炸嗎
- 餐飲店可以注冊公司嗎？
- 眾里尋他千百度--愛上6670
- 求~~~家庭教師電腦主題包下載~電腦主題包下載
- 啤酒放到冰箱會不會爆炸
- 家庭水養(yǎng)花卉技術(shù)要點
- 家庭寒蘭養(yǎng)護八項注意
- 煤氣瓶會爆炸的原因 煤氣瓶有效期是幾年
- 空調(diào)漏水是什么原因 空調(diào)漏水是什么情況