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粥的做法有哪些?

01、粥的做法有:菠菜粥、玉米粥、南瓜粥、黃花菜瘦肉粥、大米粥泥、二瓜粥、冰糖苦瓜粥、蔬菜牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、豆腐粥、小米粥、八寶粥、山藥粥等 。

粥的做法有哪些?


在早晨吃粥,容易吸收,有養(yǎng)胃的作用,可以把前一天胃消化食物可能產(chǎn)生的損失修復(fù)好,讓胃健健康康 。其次早晨吃粥可以提高身體機(jī)能,讓人看上去年輕有活力,精力充沛 。粥的做法有: 菠菜粥、玉米粥、南瓜粥、黃花菜瘦肉粥、大米粥泥、二瓜粥、冰糖苦瓜粥、蔬菜牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、豆腐粥、小米粥、八寶粥、山藥粥等 。下面介紹幾種粥具體做法 。
菠菜粥
原料:菠菜、粳米各250克、鹽適量
做法:
1、將菠菜洗凈,在沸水中焯一下,切段,備用 。
2、粳米洗凈置鍋內(nèi),加水適量,熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續(xù)熬一會兒?;?;再放入鹽調(diào)味即成 。
【粥的做法有哪些?】八寶粥
原料:芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克 。
做法:先取上述八藥煎煮40分鐘,再加入大米繼續(xù)煮爛成粥 。
山藥粥
原料:
懷山藥片60克或鮮山藥120克,粳米50克
做法:
1、將粳米淘洗后,同山藥片一并放入鍋內(nèi)(以搪瓷鍋或砂鍋為好),加入適量清水,煮成稀薄粥 。
2、也可先將干山藥研粉,待粥煮至米爛湯稠時調(diào)入山藥粉同煮 。
3、如用新鮮山藥,削去外皮后,洗凈,切成丁狀,同粳米一起煮 。

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