【阿膠可以跟雞肉一起煲湯嗎】阿膠可以與雞肉一起煲湯，做法如下：
主料：鮮活雞胸肉 250克，阿膠 5克 。
配料：鹽，少許 。
步驟：
將雞胸肉洗凈 ， 斬件，放入燉盅，加入阿膠；先將水煮開，將煮沸的開水適量加入到燉盅；將燉盅放入到有余下沸水的鍋中，加蓋小火燉約一個半小時；加入少許鹽花就可以了 。
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