旱半夏為南星科多年生草本，全株高15-30厘米，藥用地下球形莖，有燥濕化痰、降逆止嘔的功效，原野生于山坡或陰濕的草叢及林下 。
一、整地：以沙質(zhì)或半沙質(zhì)土壤為主，其它土壤次之，要有良好的排水條件和澆水條件 。過沙貨過粘的土地不宜種植 。在實地操作中，畦要按1.5米的寬度，不能過寬，“五一節(jié)”前后在畦埂上種成雙行玉米以利半夏遮蔭，畦的去向以東西畦為好，在林下種植除果樹地以外都可以，并生長良好，不論春播或秋種事先要整好地，施足底肥，耕地不要過深，因為這個品種深度不過5-7厘米，采收容易 。
二、播種：按行距15－20厘米，開3-4厘米深的小溝，將種球均勻地撒在溝內(nèi)，株距2-6厘米（小的密些，大的稀些），復(fù)土1－2厘米后摟平，天旱可澆水，溫度18-20度，一般12-15天相續(xù)出苗 。
三、田間管理：半夏一年有2次或3次的出苗與倒苗現(xiàn)象，倒苗后過幾天還重新長出新苗來，這是正常的繁殖現(xiàn)象 。倒苗期間如有草盡量拔除，不要用鋤除草，以免傷苗 。倒苗后若地旱可及時澆水，利于出苗 。苗正常時追施氮磷鉀肥，畝用20-25kg，注意不要沾在葉面上 。田埂上的玉米按常規(guī)管理，林木也按常規(guī)管理，對半夏造不成危害 。雨水過多時要注意排水，畦內(nèi)不要長時間的積水 。有花葶時可剪除，使養(yǎng)分集中在地下塊莖，有利增產(chǎn) 。
除草劑，在半夏倒苗后可以用：氟樂靈或克闊樂，用量比說明再少些，過幾天再噴一次，在下午傍晚前噴施，這樣效果好 。
四、采收加工：根據(jù)當?shù)貤l件，秋末或春初刨出，去掉泥土，洗凈外皮，曬干即為藥材 。
【藥材旱半夏種植技術(shù)】注意：半夏有毒，切不可誤食 。觸摸或加工完后用肥皂洗手即可 。
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