【辣椒連秧保鮮有技巧】辣椒營(yíng)養(yǎng)豐富、辣味十足 ， 種植非常廣泛 ， 但其對(duì)低溫敏感 ， 不耐低溫 ， 一般貯藏適溫為８℃~１２℃ 。貯藏是實(shí)現(xiàn)辣椒周年供應(yīng)、調(diào)節(jié)淡旺季矛盾的途徑之一 ， 也是提高菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益的有效措施 ?，F(xiàn)介紹一種辣椒連秧貯藏技術(shù) 。
貯前準(zhǔn)備辣椒貯藏主要以中、晚熟品種為主 ， 備貯的果實(shí)要求肉厚 ， 色深有光澤而無病斑、蟲蛀、裂口、果柄又不太長(zhǎng) 。在貯藏前先使辣椒預(yù)冷２~３天 ， 讓辣椒體溫盡快冷卻到所規(guī)定的溫度范圍 ， 將無果枝的嫩頭剪除 ， 用甲基托布津、多菌靈８００倍水溶液噴一遍 ， 一定要將棵秧和果實(shí)噴透 。
連秧貯藏在貯藏準(zhǔn)備工作做完后 ， 再給辣椒小澆一次水 ， 待椒地松散 ， 將辣椒連果實(shí)一齊拔掉 ， 選擇一空地順行排放 ， 每排一行用少許微濕的土壓著辣椒棵根 ， 至排完為止 ， 再噴一遍多菌靈或其他保鮮劑 。最后在辣椒棵秧上架棚保溫 ， 棚內(nèi)溫度一般能達(dá)３℃~７℃即可 ， 每隔十天檢查一次 ， 在高于１０℃以上時(shí)要進(jìn)行短期放風(fēng) ， 低于３℃時(shí)加蓋塑料薄膜或草苫 。貯藏期間要注意防霉 ， 發(fā)現(xiàn)霉變現(xiàn)象及時(shí)用保鮮煙霧劑熏殺 。
推薦閱讀
- 關(guān)于c2198之保護(hù)措施
- 4Easysoft HD Converter設(shè)置默認(rèn)保存位置的方法
- 青辣椒貯運(yùn)保鮮有門道
- 4Easysoft Video to MP3 Converter設(shè)置默認(rèn)保存位置的方法
- 小白菜的貯運(yùn)保鮮
- 辣椒怎樣分辨正宗酸辣？
- 蘑菇的貯藏保鮮法
- 草莓鮮果預(yù)冷保鮮技術(shù)
- 竹筍的采收與保鮮貯藏技術(shù)
- 保險(xiǎn)交了一年退保能退多少錢？