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花材整理與保鮮要訣

插瓶前處理
■購(gòu)買花材時(shí) , 較為講究的花店會(huì)在花莖上末端附上一支含有保鮮液的保鮮管 , 有了保鮮管 , 花束在不插瓶水的狀態(tài)下約可維持2~3天的養(yǎng)分 , 送人花禮時(shí)可主動(dòng)向花店要求 。如果只是買來自己欣賞 , 最好回到家馬上整理并將保鮮管拔除 。
■無論是從自家庭園擷取或到花店購(gòu)回的花材 , 都要適當(dāng)?shù)那鍧嵑驼砘ú模幌葘⒒ㄇo沈浸于水中再截?cái)噙^長(zhǎng)的部分 , 這樣可以避免空氣里的氣泡跑進(jìn)切口處 , 而阻礙了花莖微管束的通暢 , 造成日后吸水不良 。
■花莖切口渴修剪成斜面或十字切口 , 以增加吸水面積;記得將花莖上的葉量修掉1/2以上 , 避免養(yǎng)分過度消耗和泡水腐爛 。
■修剪整理完畢后 , 盡速將花束放入盛水的瓶器中 , 瓶水水位約1/3瓶高即可 。
瓶器的選擇
■除了精美的花瓶外 , 隨手可得的杯子、飲料空瓶、陶器、筆筒等 , 只要是不會(huì)漏水的容器 , 洗凈后均可做為插花瓶器 。
■花材總高度與瓶身的高度一般約為3:2較恰當(dāng) , 只要能讓插花后重心穩(wěn)定不會(huì)敲傾倒 , 且不致?lián)踝』ǘ浼纯?。
■若花莖本身也具有觀賞價(jià)值 , 可選擇透明的瓶器;如果只希望把注意力聚焦在花朵上 , 或想遮掩凌亂錯(cuò)落的莖葉 , 則可選擇不透明瓶器 。
■一般來說 , 瓶器的造型與顏色越單純 , 越能展現(xiàn)植物本身的美感;若因?yàn)閭€(gè)人喜好或特殊場(chǎng)合氣氛需要 , 也可在瓶器上發(fā)揮創(chuàng)意 , 加以改造和裝飾 。
延長(zhǎng)鮮花壽命
■保鮮劑:花苞在綻放過程中需要極大的養(yǎng)分 , 在瓶水中添加「保鮮劑」可提供不少幫助 。保鮮劑含有殺菌成分 , 可抑制瓶水里系菌的滋生 。添加比例可依隨附的參考說明使用 。
■明礬:具有凈化水質(zhì)的作用 , 對(duì)瓶水中的細(xì)菌有抑制效果 , 在水族店或西藥房可購(gòu)得 。取少量放入瓶水中 , 完全溶解后再將花材放入 。至于坊間流傳醋、啤酒、酒精、漂白水、洗潔精或汽水等是否適合加入瓶中?由于成功率并不穩(wěn)定 , 所以我們并不建議嘗試 。
■水療復(fù)蘇術(shù):若因?yàn)榧倨诔鲇位蚱渌驘o法照料瓶花 , 回來時(shí)發(fā)現(xiàn)花材呈現(xiàn)失水狀態(tài) , 可將花莖修剪掉5公分至1/2 , 再將全束花沈入盛水的水桶中使其充分吸水2個(gè)小時(shí) 。另一急救方式是握住花莖底部用噴壺澆水噴灑全株莖葉并順流至花朵部分約半小時(shí) , 使各處都能吸收到水分 。經(jīng)過如此的急救后 , 如果花束逐漸恢復(fù)良好 , 即可再插回瓶中觀賞;若遲遲未見起色 , 表示花材以受損嚴(yán)重 , 得廢棄在購(gòu)新花了 。
【花材整理與保鮮要訣】日常必要的維護(hù)
■每天換水 , 是照顧花材不可簡(jiǎn)省的工作 , 隨時(shí)都要保持瓶水干凈 , 才能確保開花質(zhì)量與延長(zhǎng)觀賞期 。
■當(dāng)有些花朵葉、果開始出現(xiàn)凋萎需隨手修剪掉 , 以維持美觀和衛(wèi)生 。
■每天利用陽(yáng)光較為柔和的早晨或傍晚時(shí)分 , 將瓶花整個(gè)移至窗邊或陽(yáng)臺(tái)通風(fēng)較好的地方透透氣 , 可以使花材更美麗長(zhǎng)壽 。

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