一、地溝保鮮法選地勢平坦、地下水位低、排水良好的沙質土壤，挖深30厘米，上寬下窄的平地溝，溝底寬30厘米、上寬90厘米，長度不限 。待溝的表土晾至發(fā)白時，用0.1％的多菌靈噴灑溝壁和溝底，然后在溝底先鋪一層消過毒的稻草 。柑桔邊采邊儲，放滿溝底為止，中間略高，果堆中心高度為35～40厘米 。然后覆蓋一層厚度為10～15厘米的稻草，做成屋脊式 。保持溝內溫度為6～9℃，相對濕度為85％ 。
二、沼氣保鮮法在柑桔儲藏室里，每隔2～3天通入1次沼氣，每50公斤柑桔通放沼氣量為0.038立方米，可降低儲藏環(huán)境中的氧氣含量，起到保鮮作用 。儲藏期可達150天，好果率在90％以上 。
三、細沙保鮮法備好干凈細沙，濕度以手捏成團落地即散為宜，儲藏室要清掃干凈，用熏蒸方法消毒1次 。在儲藏容器底部先放一層細沙，細沙上面擺放一層柑桔，柑桔上面再蓋一層細沙，依次順疊數層，每隔半月檢查1次，將爛果剔除，可保鮮3～5個月 。
【簡便易行的柑桔保鮮法】四、鋸木屑保鮮法將鋸木屑曬干至含水量為10％，在木箱或紙箱底部墊20厘米厚的木屑，擺一層柑桔，果蒂向上；再蓋一層木屑，依次放滿全箱，最后覆蓋木屑3厘米厚，蓋上箱蓋，置于陰涼通風處 。用此法保鮮108天，好果率可達91％！
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