【魔芋怎么燒 魔芋怎么燒才好吃】
1、材料：魔芋豆腐（切片）、辣椒、青蒜苗、豆瓣辣醬、糖、鹽、料酒、姜、蔥、蒜 。
2、開(kāi)火燒水 ， 將魔芋豆腐放入鍋中稍微燙一下 ， 撈起來(lái)備用 。
3、鍋內(nèi)倒入花生油 ， 放入豆瓣辣醬、姜蔥蒜炒香 。
4、炒香后加入魔芋 ， 放點(diǎn)料酒、糖、鹽翻炒 。
5、翻炒片刻后加水燜一下 ， 然后放入青蒜苗炒一下即可出鍋 。
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