果樹的栽培中，尤其是落葉果樹的栽培，我們會經(jīng)常聽到“今秋葉子落得早，明年結果少又小”或者“今秋葉子保的好，明年結果產(chǎn)量高”的這種說法 。一般來說，果樹在秋季采摘以后，我們都只重視施基肥，到了冬季，就進行冬季修剪，很少聽說要在秋季保護葉片的這種說法 。那為什么會有“今秋葉子落得早，明年結果少又小”的這些說法呢？
果樹的葉片，是果樹的主要同化器官 。葉片功能的高低和壽命的長短影響著果樹的正常生理活動，同時，葉片還執(zhí)行著果樹的蒸騰、呼吸和吸收養(yǎng)分的生理功能，常綠果樹的葉片還有貯藏養(yǎng)分的功能 。葉片合成的有機物供應就近芽或花芽所需的養(yǎng)分 。因此，保證葉片健全是果樹栽培中提高花芽質(zhì)量的首要措施 。需要常年搞好果園管理，尤其是防治好病蟲害 。
但是，一般果樹的栽培中，人們往往只注重掛果期的管理，而忽視果實采收后的保葉工作 。殊不知果實采收后，新梢停止生長，此時正是光合產(chǎn)物的積累階段，保證葉片完好，防止葉片早衰早落，可以明顯地增加營養(yǎng)的積累和貯備，對促進果樹第二年生長發(fā)育作用巨大 。
按我們的理解，秋季保葉，主要就是要利用好葉片的吸收養(yǎng)分的生理功能 。果樹在經(jīng)過前期的開花結果期時，消耗掉了大量的營養(yǎng)，在果實采摘后，樹勢會顯得特別衰弱 。而此時的果樹，一要面臨花芽分化的營養(yǎng)需求，二要面臨及時補充營養(yǎng)，增強樹勢順利越冬的問題 。這個時期的果樹，正處于營養(yǎng)積累貯藏期 。
這時的營養(yǎng)積累貯藏，一方面來自于我們施基肥的及時補充，另一方面則是通過葉片光合作用制造各種營養(yǎng) 。這兩方面的營養(yǎng)補充，少了那一方面都不行 。葉片制造的營養(yǎng)，回流到枝干和根部以后，才能保證果樹順利越冬，才能保證花芽正常分化 。而花芽分化的情況，又直接關系到果樹來年的產(chǎn)量問題，所以才有“今秋葉子落得早，明年結果少又小”或者“今秋葉子保的好，明年結果產(chǎn)量高”的這種說法 。
因此，一般來說，如果在秋季，果樹的葉片出現(xiàn)了問題，就需要采取措施進行保護，以防葉片過早脫落，從而影響到果樹正常的花芽分化和營養(yǎng)貯藏 。所以，秋季保葉非常重要 。對于保葉的措施，主要是平時要增強果樹管理，該施肥就施肥，該防治病蟲害就防治病蟲害，在確保樹勢健壯的情況下，才能有效預防葉片過早脫落 。除此以外，在秋季，還可以通過以下措施來保護好葉片 。
【栽培果樹，為什么會有“今秋葉子落得早，明年結果少又小”】A少傷葉片 。秋季本來就是葉片處于最為衰弱的時期，而這個時候，也正是果實采摘的時期 。如果我們在這個時候，采摘果實過程中傷害到了大量的葉片，就會出現(xiàn)葉片過早變黃脫落 。所以，在采收果實時，要盡量少傷葉片，應按先外后內(nèi)、先下后上的順序進行 。要多用梯子少上樹，即使上樹，也要避免碰掉花芽損傷枝葉 。
B防治病蟲 。如發(fā)現(xiàn)危害葉片的病蟲害，要選用無公害農(nóng)藥科學、及時、高效地進行防治 。
C葉面噴肥 。采果后立即噴用500倍氨基酸液肥，混加0.3%-0.5%的尿素和0.3%-0.4%的磷酸二氫鉀，間隔10天左右再噴1次，連噴2次，以補足營養(yǎng)，延緩葉片老化和及早脫落 。落葉前2周再重噴1次氮肥，即葉噴1次0.5%-1%尿素溶液，以增加枝條和根系貯藏氮素營養(yǎng)的水平 。在葉面噴肥的基礎上，特別是不能及時進行葉面噴肥的，可用3-5倍氨基酸液肥并加適量尿素涂干2-3次 。
D搞好秋剪 。在采果后，及時清理過密的臨時性輔養(yǎng)枝及其它臨時枝，可以改善樹冠內(nèi)的光照條件，促進葉片光合作用和營養(yǎng)積累 。剪掉秋梢頂梢不僅可改善光照，而且還可有效地提高春梢大葉吸收養(yǎng)分的能力，增加樹體的營養(yǎng)貯藏 。
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