【作物為什么長相異?！?/strong>在大田生產(chǎn)上，當(dāng)作物的長相發(fā)生異常現(xiàn)象時，不少農(nóng)民都以為是發(fā)生了病害，考慮如何選擇農(nóng)藥進(jìn)行防治 。其實，有時候很多作物包括蔬菜的異常癥狀，是施肥過量或者施肥不平衡造成的 。
油菜少施硼肥?！盎ǘ粚崱薄≡谟筒松a(chǎn)中，常有“花而不實”的現(xiàn)象發(fā)生，就是只見開花不見結(jié)實，減產(chǎn)嚴(yán)重 。一般來講，這不是什么病原菌引起的病害，而是忽視施用硼肥導(dǎo)致的植株生理性障礙 。在油菜開花結(jié)莢時期，若遇上連綿的陰雨天氣，偏施氮肥的油菜由于長勢旺盛，田間蔭蔽較大，常會誘發(fā)較為嚴(yán)重的菌核病，而施肥合理、通風(fēng)透光好的油菜，卻不發(fā)病或者病害輕微 。
蔬菜微肥不足葉果變畸形 不少蔬菜苗期出現(xiàn)花葉、矮化、叢枝、線葉現(xiàn)象，一般為病毒引發(fā)的病害，但在基肥中施足鋅肥或及時補(bǔ)施鋅肥，就會減少或者不發(fā)生這種異常長勢 。番茄、辣椒發(fā)生臍腐病，大白菜、甘藍(lán)發(fā)生心腐病，花椰菜葉片邊緣發(fā)黃變褐枯死，芹菜心葉發(fā)黃葉緣焦枯，共同的原因是土壤中缺乏鈣元素，從而誘發(fā)上述生理性病害，通常與病原菌的入侵是沒有關(guān)系的，但缺鈣、缺硫的蔬菜，可能會給細(xì)菌性的病害提供乘虛而入的條件 。此外，氣溫和水分因子的變化，也可能引發(fā)蔬菜作物生理性病害的發(fā)生，如番茄進(jìn)入“拉十字”期，平均氣溫低于15℃時，果實可能會發(fā)生畸形，產(chǎn)量、品質(zhì)都會受到影響 。又如高溫、干旱時，番茄可能會出現(xiàn)芽枯病，只要及時灌水降溫就可緩解，而無須施用農(nóng)藥 。
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