餅干應(yīng)該怎么做才能發(fā)揮其美味的特點(diǎn)？做餅干雖然簡(jiǎn)單，但對(duì)配料和過程的要求還是苛刻的，過于甜或者味道不夠，烤的太硬或者一碰就碎都是制作過程中不能忽略的，接下來我來教大家一些過程比較簡(jiǎn)單的餅干做法 。
大理石餅干：首先把黃油打發(fā)變白后加入糖，再攪打均勻，然后加入牛奶打發(fā) 。篩入低粉并翻拌，取一半篩入可可粉并翻拌，兩個(gè)再混合揉勻 。接著包上保鮮膜并冷凍，取出切片再烘培，到時(shí)再取出即可 。
芝士餅干：先加入黃油、奶酪和奶油攪拌，然后放入糖和鹽再次攪拌 。慢慢放入蛋黃攪打，篩入低粉和奶粉再翻拌 。接著放入裝盤用叉子戳洞，刷上黃油水再烘培，到時(shí)取出即可 。
紅茶酥餅：首先在黃油里加入糖，分次加入蛋液，打發(fā)變白 。篩入低粉和紅茶末并混合，接著揉搓成柱狀 。包上保鮮膜再冷凍，取出切片，擺入烤盤放入烤箱烘培，到時(shí)取出即可 。
【餅干怎么做 餅干的做法】
推薦閱讀
- 360防蹭網(wǎng)功能怎么用？360防蹭網(wǎng)功能教程
- 發(fā)朋友圈怎么顯示@朋友
- 支付寶暴走吧88活動(dòng)怎么參加？支付寶暴走吧88活動(dòng)參加方法
- 買魚怎么挑選新鮮的
- 微博來自什么手機(jī)怎么改
- 捷信線上貸款怎么樣？捷信線上貸款介紹！
- 微信群太多怎么批量退出
- 20以內(nèi)的退位減法 20以內(nèi)的退位減法口訣
- 饌怎么讀 饌怎么讀什么意思
- 燕窩是怎么形成的 燕窩有什么功能