芹菜空心除與品種有關(guān)外，發(fā)生的主要原因有兩個(gè)，一是缺肥引起，二是不良?xì)夂驐l件引起 。
芹菜適宜富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥力強(qiáng)的土壤或粘壤土，砂土、砂壤土容易缺水缺肥，使芹菜葉柄和莖發(fā)生空心現(xiàn)象 。特別是缺氮肥，不僅使生育受阻礙，植株長(zhǎng)不大，而且葉柄易老化空心 。當(dāng)然空心不一定都是缺肥引起，遇到高溫、干燥或低溫受凍，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸、分配受阻，也會(huì)引起空心 。
防治措施：
1、選擇實(shí)心芹菜品種 。
2、選擇適宜的土壤，栽培過(guò)程中氮、磷、鉀要均衡供應(yīng)或施用完全肥料 。
【為什么芹菜會(huì)空心】3、芹菜生長(zhǎng)適宜溫度為18~22℃，超過(guò)25℃易徒長(zhǎng)和空心，因此棚內(nèi)出現(xiàn)25℃高溫，要及時(shí)放風(fēng)，同時(shí)注意防凍 。
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