銀杏果可制作成椒鹽銀杏食用，口感清香，也可加入白糖、粳米以及清水，文火熬煮成粥食用，有益元?dú)?、補(bǔ)五臟的作用，另外也可取整袋的銀杏果，用薄塑料袋包裹住，放置微波爐中炸熟食用，有清脆香甜的口感 。
銀杏果的食用放法 1、椒鹽銀杏
取適量帶殼銀杏，用椒鹽與白果放置鍋中炒炸至熟，去掉外殼可食用，口感清香，需要現(xiàn)炒現(xiàn)吃，變冷食用會(huì)干枯無味 。
2、銀杏粥
取6～10粒的銀杏，加入少量的白糖，2兩的粳米以及適量清水，放置鍋中文火熬煮，等粳米變?yōu)檎吵頎羁墒秤?，有益元?dú)?、補(bǔ)五臟的作用 。
3、爐炸銀杏
【銀杏果怎么吃】 取帶殼的銀杏一袋，用薄塑料袋裹住，放置在微波爐中等幾分鐘炸熟，趁熱將外殼去掉食用，有清脆香甜的口感 。
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