【冷藏牛奶可以加熱再喝嗎】
可以加熱，不影響牛奶品質(zhì)，但需飲用完，因加熱過的牛奶會快速變質(zhì) 。冷藏奶和常溫奶的區(qū)別：常溫奶的原料是鮮奶或復原乳，而低溫冷藏鮮奶的原料為100%液態(tài)生鮮奶 。營養(yǎng)成分不同，常溫奶在經(jīng)過兩次超高溫處理后，營養(yǎng)成分損失較大；而低溫冷藏鮮奶中的營養(yǎng)成分基本保存 。
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液 。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)配比合理，易于人體吸收 。
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