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如何科學(xué)的養(yǎng)殖河蟹( 二 )

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三、進(jìn)苗蟹
一般新塘口采用冬苗 春苗二元法進(jìn)苗，老塘口，插苗 春苗進(jìn)苗 。冬苗一般80頭以?xún)?nèi)，個(gè)體均勻的苗為佳，春苗，一般在60頭以下，均勻體為佳，如果以養(yǎng)大規(guī)格蟹為目標(biāo):應(yīng)在春苗規(guī)格上把控:40頭以?xún)?nèi)苗為主) 。冬苗400-500只左右，春苗800-1000只左右 。
老塘口的插苗在7月份中旬左右，入塘圈養(yǎng)，豆苗(每斤(250頭一300頭)，每畝1.5斤左右，并在10月一12月期間進(jìn)行餓苗，保持豆苗的老頭苗化現(xiàn)象在10%范圍內(nèi)，個(gè)體重不能超過(guò)50頭/斤 。合理控制營(yíng)養(yǎng)攝入是關(guān)鍵 。
春苗，為60頭大苗800頭每畝，清明前15天左右下塘 。
注意:因春苗下塘，發(fā)現(xiàn)第一蛻時(shí)，苗有頂殼，粘肥現(xiàn)象，必須進(jìn)行補(bǔ)苗 。并且要在飼料中加維生素E進(jìn)行調(diào)控 。
四、種草
蟹大小，看水草，水草很大程度上決定河蟹的規(guī)格和產(chǎn)量，水草在池塘養(yǎng)蟹中作用重大，是河蟹養(yǎng)殖中不可缺少的技術(shù)措施，水草種植面積占池塘面積的50%以上，要幾種草混種，防止水草蟲(chóng)害過(guò)多要割掉，過(guò)少要移植高溫季節(jié)及時(shí)撈除腐爛的水草 。
按照不同生長(zhǎng)期控制水草的覆蓋率 。春季占20-30%，夏季占55%，秋季占30-40%，水草過(guò)少時(shí)，應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行補(bǔ)種或移栽，水草過(guò)多時(shí)，應(yīng)及時(shí)采取割茬清除、緩慢加深池水、增加池底溶氧等技術(shù)措施 。水草應(yīng)控制在水面向下20-30厘米為最佳 。水草應(yīng)注意防枯萎、爛莖、變黃、爛根、粘泥、瘋長(zhǎng)等，具體情況應(yīng)采取相應(yīng)技術(shù)措施及時(shí)加以處理 。
五、做好水質(zhì)調(diào)控
水質(zhì)調(diào)控是關(guān)鍵，高溫季節(jié)每2-3天加水1次，持續(xù)高溫邊加水邊換水，同時(shí)采取增氧措施，在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中，使用底改和微生物制劑來(lái)改善底質(zhì)和水質(zhì)，達(dá)到生態(tài)養(yǎng)殖的目的 。做好5月一8月低的，每三日檢水質(zhì)的工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，防治水害，比藥治水害有效的多 。
當(dāng)春苗下塘后，第一時(shí)間及時(shí)調(diào)節(jié)水位 。要把握“春淺、夏滿(mǎn)、秋適當(dāng)”的原則，分三個(gè)階段進(jìn)行水位調(diào)節(jié) 。3-5月份水深掌握在0.5-0.6米，深溝保證1米，6-8月份控制在1.2-1.5米(高溫季節(jié)可適當(dāng)加深水位)，9-11月 穩(wěn)定在1.0-1.2米，溝中水1.米5 。特別要注意蟹蛻殼期間應(yīng)保持水位的穩(wěn)定，不要輕易進(jìn)水，出水，防應(yīng)激反應(yīng) 。
換水時(shí)先排除池底老水(底水一般會(huì)在深溝內(nèi)流換，所以回形溝很有必要深寬，后灌入外河新鮮水源，分三一四次換 。每次換水量控制在池水的1/5，加水應(yīng)選擇在凌晨或上午進(jìn)行，不宜在傍晚加水 。
水體溶氧應(yīng)常年保持在7.5毫克/升以上，pH穩(wěn)定在6.50-8.50之間，分子氮小于0.02毫克/升、亞硝酸鹽小于0.2毫克/升、硫化氫小于0.1毫克/升 。如有下列情況，需要換水或采取其它措施：pH日波動(dòng)幅度大于0.5，pH小于7或pH大于9；池水透明度大于70厘米(白盤(pán)法)或過(guò)于渾濁而小于20厘米(黑盤(pán)法)；池水顏色顯著變暗，無(wú)機(jī)懸浮物的數(shù)量增加，池塘水面出現(xiàn)穩(wěn)定的泡沫，有機(jī)物多而耗氧量增加；水生魚(yú)物浮頭，池塘底質(zhì)發(fā)黑 。
及時(shí)觀察水色和測(cè)定水質(zhì)理化指標(biāo) 。學(xué)習(xí)老蟹農(nóng)的目測(cè)經(jīng)驗(yàn)，水質(zhì)通常可通過(guò)水色來(lái)反映，常見(jiàn)優(yōu)良水色如茶褐色、黃綠色、淡綠色、翠綠色等，常見(jiàn)不良水色如白濁水、清色水、渾濁水、油污浮沫水、暗綠色及墨綠色、黑褐色及醬油色水 。水質(zhì)不良除了在水色上得到直觀的體現(xiàn)外，還可通過(guò)儀器測(cè)定在水質(zhì)指標(biāo)上如氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽等反映出來(lái) 。若水質(zhì)指標(biāo)發(fā)生變化，應(yīng)做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整 。
六、病害防控
以防為主 。防重于治，主要是做好增強(qiáng)河蟹體質(zhì)，提高抗病能力，維持良好的生態(tài)環(huán)境，減少病害的發(fā)生，提高河蟹成活率，生態(tài)防病是確保河蟹養(yǎng)殖的 ?？偟膩?lái)說(shuō)，治蟹病，分消殺和藥抗兩種辦法，一種消滅水中毒素和寄生蟲(chóng)，附生菌 。一種病毒體內(nèi)的，抗生素治療法 。

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