鐵鍋生銹可以將白醋倒進(jìn)鍋中，開火將白醋煮沸，然后等白醋跟鐵銹充分反應(yīng)，鐵銹就基本脫落下來，倒掉鍋里的液體后，撒上鹽用抹布反復(fù)擦拭，利用鹽的摩擦力讓鐵銹徹底清除 。建議鍋用完后用干抹布將水分吸干，抹上油可以防止鐵鍋生銹 。
1、白醋煮沸
鐵鍋生銹可以用白醋除銹，將白醋倒進(jìn)鍋中，蓋過有鐵銹的地方，開火將白醋煮沸 。這樣不僅能去除鐵銹，還有殺菌消毒的作用 。煮沸后關(guān)火，等待10分鐘，讓白醋中的酸與鐵銹充分反應(yīng)后，鐵銹就基本都脫落了 。
2、食鹽摩擦
將倒掉鍋里的液體倒掉，在鍋里撒上一些鹽后，然后準(zhǔn)備一塊抹布或者洗碗海綿反復(fù)擦拭鐵鍋，可以讓鐵銹清除的更徹底 。然后將鍋用清水沖洗干凈就可以做菜了 。建議平時(shí)不要鋼絲球刷鍋，會(huì)刮傷鍋上的保護(hù)層 。
3、抹油防護(hù)
【鐵鍋除鐵銹的方法】 鍋生銹通常是上一次用完后鍋里的水沒有擦干導(dǎo)致的，所以平時(shí)洗完鍋后最好用抹布將鍋里的水分吸干 。還可以在鍋里抹上油，給鍋添加一層保護(hù)層，隔絕空氣，避免氧化生銹 。
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