醬油發(fā)霉的原因
【醬油發(fā)霉怎么回事】 醬油出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象，是因?yàn)獒u油中含有高蛋白和高淀粉，當(dāng)天氣炎熱受潮就會(huì)發(fā)生霉變，這種醬油就建議不要食用了，食用后會(huì)使人腎功能衰竭、出現(xiàn)神經(jīng)麻痹的現(xiàn)象，甚至極有可能會(huì)提升患癌幾率 。
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