1、奉節(jié)臍橙：奉節(jié)臍橙是重慶市種植面積最多、產(chǎn)量最高的名優(yōu)水果 。奉節(jié)臍橙一般為橙色或橙紅色 。奉節(jié)臍橙無籽、果肉多汁 ， 色澤鮮艷、表皮光滑 ， 入口脆嫩化渣、鮮甜可口 。
2、奉節(jié)白肋煙：白肋煙是煙草類型之一 。屬于茄科煙草屬 ， 紅花煙種的一個類型 ， 由于白肋煙的莖和葉脈呈乳白色 ， 更準確的叫法是白色白肋煙 。
3、重慶酸辣粉：酸辣粉很早以前流傳于四川民間 ， 它取材當?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉味以突出酸辣為主而得名 ， 后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃 。
4、汀來泡菜：汀來牌佐餐菜選料于重慶奉節(jié)的大山深處,三峽地區(qū)獨特的立體氣候 ， 良好的生態(tài)環(huán)境、悠久的傳統(tǒng)工藝與汀來公司先進的技術(shù)設(shè)備和嚴格的質(zhì)量管理相得益彰 ， 推出了品質(zhì)優(yōu)越的汀來泡菜、鹽潰菜、調(diào)味品三大系列 ， 深受消費者青睞 。
5、夔柚：夔柚有夔府紅心柚白心冬瓜柚兩類 ， 其風(fēng)味獨特 ， 含有豐富的維生素 ， 耐貯藏,俗有天然罐頭之稱 。
6、土家酸菜雞：仔雞宰殺干凈 ， 剁去頭、爪 ， 再帶骨切成3cm大小的塊 。泡酸菜切成3cm長小段 。香蔥洗凈切碎 。中火燒熱炒鍋中的油 ， 待燒至五成熱時將手掌置于炒鍋上端 ， 能感到有熱氣升騰) ， 把姜片放入爆香 ， 隨后放入仔雞小塊 ， 煸炒至雞肉中的水分全部收干 ， 且稍稍上色 。
7、九園包子：用五花肉、冬筍、干貝、金鉤、火腿等加調(diào)料制成咸餡：或用核桃仁、蜜棗、瓜條、桔餅、玫瑰糖、豬板油等制成甜餡 。九園包子的特色是 ， 皮薄餡滿 ， 松泡爽口 ， 味鮮美、香甜 。
【奉節(jié)特產(chǎn)有哪些】8、奉節(jié)杜甫曬棗：因奉節(jié)在唐代稱夔州 ， 杜甫曾寓居于此 ， 種植棗樹 ， 有堂前撲棗任西鄰的詩句 ， 故得名 。
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