【新鮮筍怎么剝】
春筍剝皮方法一：
1、準(zhǔn)備好一個竹筍和一把刀 。
2、用刀在竹筍上劃一刀 。因?yàn)橐淮蝿澠贫鄬庸S皮，所以建議用鋒利一點(diǎn)的刀子 。
3、劃完后沿著這條線就可以直接剝了 。
4、這樣子處理后，筍皮可以一次全部剝下來，非常省事 。
春筍剝皮方法二：
1、先用刀將竹筍的尾部切掉 。
2、左手倒拿著竹筍（大頭在上），右手拿著刀由上而下劃開竹筍的皮 。
3、放下刀子，雙手順著劃開的口子往兩邊一掰，筍皮一次性就脫下來了，不用一層一層去剝 。
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