1、營養(yǎng)價值及功效：防治糖尿病 ， 降低血糖 ， 消除致癌物質(zhì) 。促進生長發(fā)育 ， 解毒 ， 保護胃粘膜、幫助消化 。
2 ， 綠南瓜當(dāng)中的維生素A含量是超過一般的綠色蔬菜的 ， 所以有很好的美容養(yǎng)顏的功效 。
3 ， 常吃南瓜是可以化掉膽結(jié)石的 ， 青南瓜也是有此功效的 ， 所以有膽結(jié)石的患者可以適當(dāng)多吃南瓜 。
4 ， 青南瓜的營養(yǎng)成分是可以促進胰島素的分泌 ， 調(diào)節(jié)身體血壓和血糖的平衡 ， 所以也是理想的減肥食物 。
【綠皮小南瓜營養(yǎng)價值功效】5 ， 南瓜有防癌治癌的功效 ， 還能幫助肝腎功能的恢復(fù) ， 是很好的養(yǎng)生食物 。
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