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特種養(yǎng)殖項目有哪些?

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特種養(yǎng)殖項目有哪些?


目前我國的特種養(yǎng)殖項目很多 ， 比較適合發(fā)展的特種養(yǎng)殖項目也比較多 ， 比如獸類的獺兔、水貂、狐貍、貉子、麝鼠 ， 禽類的山雞、鴿子 ， 淡水特養(yǎng)中的烏龜、牛蛙、泥鰍、河蚌 ， 特種海產(chǎn)中的海參、鮑魚、對蝦等等 ， 都可以注意適當?shù)陌l(fā)展 ， 對于那些目前還沒有成行、數(shù)量和用途特別稀少的特養(yǎng)動物物種 ， 應(yīng)慎重發(fā)展 ， 下面小編就為大家介紹一些常見的特種養(yǎng)殖項目 。
肉牛養(yǎng)殖
從國內(nèi)市場需求來看 ， 人們對畜產(chǎn)品的消費習(xí)慣逐漸改變 ， 由過去的食冷凍肉為主開始向鮮活、多元化、營養(yǎng)、科學(xué)方面轉(zhuǎn)變 ， 消費結(jié)構(gòu)也由過去的單一品種肉牛羊肉、特優(yōu)稀等畜產(chǎn)品轉(zhuǎn)變 ， 消費頻度增強 ， 由過去的年節(jié)見肉、奢侈品變成家常菜 。農(nóng)民也可以在集市上隨時買肉 。從國際市場看 ， 入世后 ， 我國畜產(chǎn)品貿(mào)易進入全球范圍的大流通、大循環(huán)、大市場 ， 世界市場需求的波動對國內(nèi)市場也有影響 。世界肉類市場上牛羊肉、乳制品消費占比重較大 ， 豬肉和禽肉消費占的比例較小 。
我國肉牛及其產(chǎn)品都具在相當強的競爭力 ， 特別是南陽牛、秦川牛等六大地方優(yōu)良品種牛具有牛肉鮮嫩多汁、風(fēng)味好等諸多優(yōu)點 ， 對其存在的生長發(fā)育速度慢、育肥日增重低等缺點 ， 我們可以利用西門塔爾、利木贊、德國黃牛、皮埃蒙特等國外優(yōu)良肉牛品種進行改良 ， 然后對雜交后代育肥 ， 這樣既可以生產(chǎn)高檔、優(yōu)質(zhì)牛肉 ， 又增加了養(yǎng)牛戶（場）的經(jīng)濟收入 。
據(jù)對中原肉牛帶養(yǎng)牛生產(chǎn)區(qū)的調(diào)查 ， 肉牛短期育肥3-4個月 ， 每頭?？捎?00－600元；同時 ， 我們要按照國內(nèi)外市場的需要 ， 組織好牛肉精深加工；要根據(jù)市場需求的方向和規(guī)模安排生產(chǎn)；要改變觀念 ， 調(diào)整思路 ， 以質(zhì)取勝 ， 這樣才能達到農(nóng)民增收、致富奔小康的目的 。如同樣是牛肉 ， 農(nóng)民生產(chǎn)的架子牛 ， 拿到市場上僅賣十幾元 。而長春皓月清真肉業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的牛肉 ， 采用美國、德國、法國、荷蘭、丹麥等7個國家先進技術(shù)設(shè)備 ， 年出口創(chuàng)匯3000多萬美元 。最好的肉塊在中東市場每公斤100元 ， 而最差的肉塊在國內(nèi)市場也能賣18元/公斤 。且牛眼經(jīng)過深加工 ， 制成生物藥品 ， 每瓶能賣上百美元 ， 經(jīng)濟效益十分誘人 。
高產(chǎn)奶牛養(yǎng)殖
發(fā)達國家每人年消費奶量都在300公斤以上 ， 世界人均消費奶量出有94公斤 ， 而我國人均僅為8.4公斤 ， 河南人均只有 3.1公斤 ， 國內(nèi)外相差何其懸殊！入世后 ， 隨著對我國經(jīng)濟建設(shè)的發(fā)展和人民生活水平的日益提高 ， 我國奶業(yè)必將有一個高速度的發(fā)展 。目前 ， 國家正在推行“學(xué)生奶計劃” 。
如果每個中小學(xué)生每天喝一杯牛奶 ， 則我國每年牛奶產(chǎn)量就得翻番 。在我國 ， 飼養(yǎng)一頭高產(chǎn)奶牛 ， 年產(chǎn)奶量可達7噸 ， 其料奶比僅為0.25:1 ， 每頭奶牛年產(chǎn)值為1.3萬元 ， 純收入為8000元左右 。如果一個農(nóng)民年飼養(yǎng)10頭高產(chǎn)奶牛 ， 一年可收入8萬一10萬元 。一頭奶牛就是一棵“搖錢樹” 。因此 ， 在大中城市及其郊區(qū)縣（市） ， 大力發(fā)展奶牛飼養(yǎng)業(yè) ， 再把奶產(chǎn)品綜合加工搞上去 ， 其經(jīng)濟效益是十分可觀的 。
波爾山羊養(yǎng)殖
近些年來 ， 我國農(nóng)區(qū)大力發(fā)展山學(xué)飼養(yǎng) ， 許多農(nóng)戶大發(fā)“羊財” 。許多優(yōu)良地方山羊品種 ， 例如北方的莎能奶山羊、魯北山羊、黃淮山羊、太行裘皮羊、伏牛白山羊等都是發(fā)展山學(xué)養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)良品種資源 。地方良種山羊雖然都具有適應(yīng)性強和耐粗飼等優(yōu)點 ， 但卻有體型矮小、生長速度慢和繁殖性能低等缺點 ， 故經(jīng)濟效益有限 。如果通過引進國外大型肉用山羊（如波爾山羊）進行雜交改良 ， 生產(chǎn)肉用商品山羊 ， 則經(jīng)濟效益可以成倍增加 。

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