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茶葉是怎么制作的

簡(jiǎn)要回答說到茶葉,相信眾多的小伙伴在日常的生活當(dāng)中可能會(huì)喝過 。其實(shí)我們?cè)诤炔枞~的時(shí)候,也需要了解一下茶葉的制作過程 。一般在制作茶葉的時(shí)候,天還沒有亮,就需要到田里面去采茶葉 。在采茶葉的時(shí)候,小伙伴們往往會(huì)是其中鮮嫩的部分 。
01、其實(shí)小伙伴們?cè)诓刹枞~的時(shí)候,可以精心挑選 。這樣的話,才能夠制作出優(yōu)質(zhì)的好茶 。而我們?cè)诓傻讲枞~之后,可以將茶葉攤開 。

茶葉是怎么制作的


02、這樣的話,能夠有效的去除茶葉里面的水蒸氣和葉子當(dāng)中的青草味道,接下來我們就是要有效的殺青 。
03、具體的做法:將曬好的茶葉直接放到專業(yè)的工具當(dāng)中,然后我們需要用手不斷的進(jìn)行揉搓,經(jīng)過揉搓以后就會(huì)變干,并且茶葉慢慢的變成了兩邊尖尖的樣子 。
【茶葉是怎么制作的】04、接下來我們需要將弄好的茶葉上火烤,這樣能夠讓茶葉發(fā)出香氣 。其實(shí)上火烤的時(shí)候,一定要小火慢慢的烤,烤完之后就直接真空進(jìn)行打包 。

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