大麥蟲又稱超級黃粉蟲，是一種步甲科種類的幼蟲 。大麥蟲的老熟幼蟲最大體長達到6cm左右，其營養(yǎng)價值更是遠遠超出同類科目的其他昆蟲 。在海外的專業(yè)魚場及高檔寵物繁育場均將大麥蟲作為一種重要的活體餌料，隨著我國經(jīng)濟迅速發(fā)展，人民生活水平提高，對優(yōu)質(zhì)動物蛋白質(zhì)的需求量愈來愈大，畜禽生產(chǎn)亦必須相應(yīng)迅速發(fā)展 。但由于蛋白質(zhì)資源相當缺乏，影響畜牧業(yè)的發(fā)展 。因此，目前許多國家將人工飼養(yǎng)昆蟲作為解決蛋白質(zhì)飼料來源的主攻方向 。
大麥蟲養(yǎng)殖準備
1、大麥蟲環(huán)境條件：大麥蟲對環(huán)境條件的適應(yīng)范圍較廣，但存在一個最適范圍 。在所有環(huán)境因子中，以溫度對其生長發(fā)育的影響作用最大 。所以，將大麥蟲控制在生長發(fā)育所需的最佳溫度下，是實現(xiàn)大麥蟲養(yǎng)殖生產(chǎn)高產(chǎn)、穩(wěn)定的有利保證 。大麥蟲生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求 。每個月要用生石灰在場地角落，走道消毒2天后清除 。
2、大麥蟲飼養(yǎng)設(shè)備：進行大麥蟲養(yǎng)殖必須具備以下基礎(chǔ)飼養(yǎng)設(shè)備 。
①大麥蟲飼養(yǎng)場地：大麥蟲養(yǎng)殖可充分利用閑置空房，形成一定的產(chǎn)量規(guī)模 。所用房間必須堵塞墻角孔洞、縫隙，水泥抹平地面，粉刷一新，以達到防鼠、滅蟻、阻擋壁虎、保持清潔的目的 。場地使用前要用高錳酸鉀泡水 。100-0.002消毒
②大麥蟲標準飼養(yǎng)盤：工廠化規(guī)模生產(chǎn)要求飼養(yǎng)器具規(guī)格一致，以便于確定工藝流程和技術(shù)參數(shù) 。我公司根據(jù)多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗初步把大麥蟲的飼養(yǎng)盒定為：外徑長80厘米、寬40厘米、高10到12厘米，內(nèi)徑長78.5厘米、寬38.5厘米、高12厘米，飼養(yǎng)盤底面可用三膠板或五膠板 ?？梢员ＷC大麥蟲幼蟲、成蟲不會沿壁爬出 。
③大麥蟲飼養(yǎng)架：為了提高生產(chǎn)場地利用率，我公司建議飼養(yǎng)架的長度為4米、高兩米、寬度為40工分為好 。為了實用和降低成本，在農(nóng)村可以根據(jù)具體情況，因地制宜，在保證標準尺寸的前提下，自行設(shè)計 。
④大麥蟲分離篩：分別備制20目、40目、50目鐵絲網(wǎng)或尼龍絲網(wǎng)，四周用1厘米厚的木板做框制成分離篩，用于分離幼蟲和蟲糞 。
⑤大麥蟲產(chǎn)卵盤：產(chǎn)卵盤與標準飼養(yǎng)盤規(guī)格統(tǒng)一 。
⑥其它：另外還需準備好溫度計、濕度計、舊報紙或糙紙還有清掃用具
3、大麥蟲飼料
①大麥蟲精料配方：大麥蟲是雜食性昆蟲，精料可用麥麩70%、玉米粉10%、面粉5%、豆渣3%、細米糠10%、白唐2%配制 。青飼料可用菜葉、瓜果皮、蘿卜、土豆、南瓜、紅薯等 。
②飼料—腐屑（工農(nóng)業(yè)有機廢棄物資源）
大麥蟲幼蟲、成蟲均喜食偏干燥的飼料，飼料含水量掌握在15％左右為宜 。留種群體全程飼喂酵化麥麩或其它配合精料 。生產(chǎn)群體孵化后10天內(nèi)飼喂酵化麥麩（0.2斤），以后飼喂酵化糠粉30～40天（2.5～3.0斤），然后再飼喂酵化麥麩10天（0.3～0.5斤） 。
4、大麥蟲良種選育：在任何養(yǎng)殖業(yè)或種植業(yè)中，品種對生產(chǎn)的效應(yīng)都是巨大的 。在大麥蟲生產(chǎn)中，品種效應(yīng)同樣十分重要 。沒有好的種源則無法進行大麥蟲養(yǎng)殖或大麥蟲工廠化養(yǎng)殖 。
5、大麥蟲防疫：①飼養(yǎng)室內(nèi)必須嚴防螞蟻、蒼蠅、蟑螂、老鼠、壁虎等天敵進入 。②用具每月要消毒 。③室內(nèi)嚴禁放置農(nóng)藥 。④及時清除死亡蟲體，以免霉爛變質(zhì)導(dǎo)致流行病發(fā)生 。⑤嚴禁飼料中積水或于飼養(yǎng)盤中見水珠 。⑥病害的預(yù)防 。
大麥蟲養(yǎng)殖技術(shù)
1、大麥蟲幼蟲
大麥蟲幼蟲生長期一般為120～180天，最適溫、濕度條件下生長期90～120天，平均生長期為100天，一般10～15齡 。
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