【怎樣學(xué)習(xí)用刀切土豆片】土豆是我們生活中很常見的蔬菜，有許多人鐘愛它，可是土豆好吃但是土豆片難切啊，一不小心就會切到手指，要想把土豆片切的又薄又完整可是件難事呢，下面我就來教教大家如何切土豆片吧！
工具/材料刀土豆 鹽
操作方法01、要想土豆片切的好，土豆也要選的好，要選用表面平滑，凹坑少的土豆，這樣切出來的土豆片完整又好看 。
02、把土豆削皮洗凈，放入水中泡一會兒，水中放一點(diǎn)鹽，這樣更易切 。
03、然后我們選一把較輕的菜刀，把土豆橫放，左手按住土豆，右手拿到，慢慢的一片片切，新手要慢慢切不然會受傷 。
04、選一把小巧的刀開始切土豆片，下刀要穩(wěn)，按住土豆防止土豆打滑切到手指 。
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