制作干煸豆角需要將豆角洗凈，去除兩端的筋，掰成5厘米的小塊 。鍋中燒油炒香蒜末、干辣椒炒熟后加入豆瓣醬翻炒，放入豆角和白糖，翻炒均勻后出鍋 。
干煸豆角做法及步驟
準(zhǔn)備食材：豆角、豬肉、大蒜、干辣椒、豆瓣醬、白糖 。
1、將豆角洗凈，去除兩端的筋，并將其掰成5厘米左右的段備用 。
2、鍋中加油燒熱，放入蒜末和干辣椒炒香，加入豆瓣醬 。
3、豆瓣醬炒出紅油后在鍋中加入豆角，翻炒均勻 。
【干煸豆角的做法】 4、加入少許清水，然后鹽、加入白糖、生抽翻炒均勻，一道美味的干煸豆角便可出鍋 。
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