先把藕清洗干凈切成片 ， 小米椒和香菜切成小段備用 ， 再起鍋燒水至沸騰 ， 把藕片放入焯水2分鐘后取出并用碗裝好 ， 最后把所有調(diào)料放入碗內(nèi)與藕片攪拌均勻 ， 爽口好吃的涼拌藕片也就做好了 。
制作涼拌藕片的方法【涼拌藕片的做法】
準(zhǔn)備食材：藕、小米椒、醋、糖、香菜、生抽、鹽、麻油 。
1、藕清洗干凈切成片 ， 小米椒和香菜切成小段備用 。
2、起鍋燒水至沸騰 ， 把藕片放入焯水2分鐘后取出并用碗裝好 。
3、在碗內(nèi)放入小米椒、香菜、醋、生抽、糖、鹽、麻油 。
4、攪拌均勻后 ， 爽口好吃的涼拌藕片就做好了 。
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