首先起鍋燒水放入洗凈的紫菜,待紫菜燒開之后,再倒入蛋液略微劃散煮成型并撒入蔥花,最后再調入適量的鹽、香油調味,這樣美味的紫菜蛋湯就完成了 。
紫菜蛋湯的制作方法

準備食材:紫菜、雞蛋、食鹽、香油、小蔥 。

1、紫菜泡水洗凈,雞蛋打入碗中略微劃散,小蔥切蔥花備用 。

2、起鍋燒水,水燒開后放入紫菜再次燒開 。

3、倒入蛋液略微劃散煮成型后,撒入蔥花 。

【紫菜湯的做法】 4、最后調入鹽、香油,美味的紫菜蛋湯就做好了 。
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