【1 豬霉菌中毒怎么辦？霉菌毒素中毒的防控】
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，霉菌毒素有幾百種之多，且都會(huì)對(duì)豬只造成傷害，只是程度不同 。有很多霉菌毒素所造成的傷害不容易被發(fā)現(xiàn)，有的需要解剖才能發(fā)現(xiàn)，致使養(yǎng)殖戶(hù)在霉菌毒素問(wèn)題上不像其他傳染病那樣關(guān)注 。6月份以來(lái)，20%以上豬場(chǎng)存在嚴(yán)重霉菌毒素超標(biāo)，另發(fā)現(xiàn)自配料豬場(chǎng)一半以上沒(méi)有添加脫霉劑，因此存在不同程度問(wèn)題 。豬場(chǎng)中霉菌毒素主要出現(xiàn)在以下環(huán)節(jié)：首先，劣質(zhì)的玉米、豆粕、麩皮等；其次，價(jià)位低廉的全價(jià)料霉菌毒素較多；第三，全價(jià)料在生產(chǎn)的過(guò)程中雖然經(jīng)過(guò)了高溫處理，但其產(chǎn)生的毒素是處理不掉的；第四，豬場(chǎng)圖省事，一次進(jìn)料太多，飼料在豬場(chǎng)待的時(shí)間太長(zhǎng)，容易二次霉變，產(chǎn)生毒素；第五，豬場(chǎng)的料槽老是有剩料，殘留的飼料在高溫高濕的環(huán)境下很容易霉變，產(chǎn)生毒素；第六，沒(méi)有合理添加脫霉劑 。
飼料中對(duì)豬影響比較大的霉菌毒素主要有以下幾種：黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、赭曲霉毒素、麥角堿毒素 。黃曲霉毒素中毒：黃曲霉毒素主要由黃曲霉和寄生曲霉產(chǎn)生 。它是毒性最強(qiáng)的霉菌毒素之一，可以引起嚴(yán)重的肝臟病變，使育肥豬抵抗力降低，飼料利用率下降，長(zhǎng)勢(shì)變慢，出現(xiàn)黃疸、凝血病，精神沉悶、厭食，嚴(yán)重的引起豬只中毒死亡，繁殖率下降，母豬流產(chǎn)、泌乳力下降，并造成免疫抑制，疫苗免疫效果大打折扣 。玉米赤霉烯酮中毒：這是一種生長(zhǎng)在玉米和小麥上的赤霉菌所產(chǎn)生的一種毒素，主要侵害3月齡~5月齡的仔豬，豬采食后會(huì)出現(xiàn)雌激素癥狀 。臨床上可見(jiàn)中小母豬和閹割的母豬有發(fā)情樣癥狀：陰唇腫大、鮮紅，陰道粘膜潮紅，有的子宮或肛門(mén)脫出，乳房隆起，性欲減退；妊娠母豬早產(chǎn)、流產(chǎn)；斷奶母豬發(fā)情延遲或異常；分娩母豬產(chǎn)程延長(zhǎng)，弱仔、死胎增多 。T-2毒素中毒：T-2毒素是由赤霉菌所產(chǎn)生的另一種毒素，以嘔吐和腹瀉為主要特征 。急性：常在采食后半小時(shí)發(fā)病，精神不振，步態(tài)蹣跚，不食，嘔吐，唇鼻周?chē)つw發(fā)炎、口炎，流涎，腹瀉，出血性腸炎 。慢性：食欲不振，消化不良，生長(zhǎng)遲緩，貧血；母豬受胎率和產(chǎn)仔率降低，發(fā)生流產(chǎn)，早產(chǎn)或死胎 。剖檢可見(jiàn)：內(nèi)臟器官?gòu)V泛性出血和損害，心肌出血，肝、脾腫大 。赭曲霉毒素中毒：這是一種霉菌腎毒素致使腎臟和肝臟遭受損害的中毒病，臨床上以多尿?yàn)橹饕卣?。當(dāng)赭曲霉毒素含量1毫克/公斤、飼喂時(shí)間達(dá)3個(gè)月時(shí)，可引起豬只腹瀉、尿頻、厭食和脫水，出現(xiàn)生長(zhǎng)遲緩，利用率低等 。剖檢可見(jiàn)橡皮腎，肝臟廣泛性變性，質(zhì)地硬脆 。麥角堿毒素中毒：中毒癥狀可在數(shù)天或數(shù)周出現(xiàn)，包括精神沉郁，食欲減少，心跳呼吸加快，體況差，出現(xiàn)跛行，嚴(yán)重者尾巴、耳朵和蹄壞死及腐肉脫落 。
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