用模具做巧克力的方法

【怎么用模具做巧克力】 用模具做巧克力需要先對巧克力進行調(diào)制,將巧克力和煮沸的奶油放在容器內(nèi)攪拌均勻并加入少量的香草精,等巧克力和奶油混合液完全冷卻后,再慢慢倒入模具內(nèi),用刮到將模具內(nèi)多余的巧克力刮除,再蓋上一張蠟紙或羊皮紙,等待巧克力冷卻即可食用,
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